Scoville

Beiträge zum Thema Scoville

BezirksRundschau Redaktionsleiter Franz Staudinger übergibt die Gutscheine an Thomas (li.) und Manfred Engleder. | Foto: Wiesmüller

Sei Scharfmacher
Schärfste Chilischote kommt aus Kremsmünster

Die BezirksRundschau Oberösterreich suchte den schärfsten Chili im Land. Ein Natternbacher ist Sieger des Wettbewerbes "Sei Scharfmacher" gemeinsam mit der HTL Wels. 500 getrocknete Chilischoten wurden eingereicht und von HTL-Schülern mit einem speziellen Verfahren im Labor ausgewertet. KREMSMÜNSTER (sta). Manfred und Thomas Engleder aus Kremsmünster reichten eine Carolina Reaper-Züchtung ein. Mit einem Schärfegrad von 1,4 Millionen Scoville küren sie sich zum Bezirkssieger und landen OÖ-weit...

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