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Das Schweinefleisch und Tierwohl, wie hats gelebt?
Ein Tierwohl-Label oder Tierwohlkennzeichen ist ein Gütesiegel, das Konsumenten von tierischen Produkten signalisieren soll, dass bei der Produktion das Tierwohl beachtet wurde. Die Haltungsform des Lebensmittelhandels reicht von Stufe 1 bis zur Stufe 4, wobei die Stufe 4 Bio und konventionelle „Premium“-Haltung sein soll. Sehr tierfreundlich wird die Haltungsform 4 „Premium“-Kategorie bezeichnet und es ist aber nicht nur bio-zertifiziertes Fleisch. Bei der Haltung müssen jedem Schwein knapp...
