Schollenstüberl

Beiträge zum Thema Schollenstüberl

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Grillabend der Erwachsenenschule Höfen-Wängle mit Pauli

Das Wetter zeigte sich zwar nicht von seiner allerbesten Seite, doch das war auch das Einzige, das an diesem Abend nicht zu 100% passte. Der erste Grillabend der Erwachsenenschule Höfen-Wängle, organisiert von ES Leiterin Claudia Reichel, im "Schollenstüberl" fand bei allen TeilnehmerInnen großen Anklang. Grillmeister Pauli verriet so manchen Trick, der auch eingefleischte "Grillkönige" noch zu überraschen wusste, so zum Beispiel, wie man einen Lachs auf einfache Art und Weise selbst räuchern...

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Kochen mit Pauli

"Hosch du was zum Schneida?" "Diand dir do hinta nix?" "It so! Du muasch des Messer andersch nemma." "Pauli" Paulweber hatte eindeutig das Kommando in der Küche beim fünften und (leider) letzten Kochkurs der Erwachsenenschule Höfen-Wängle in diesem Frühjahr (aber da kommt noch was - ÜBERRASCHUNG!!!!). Zu den Fakten: Im Schollenstüberl beim Schollenwiesenlift in Höfen traf sich ein stattlicher Trupp an "kochwütigen" Damen und Herren. Sie wurden von "Pauli" Paulweber darin geschult, wie man auf...

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