Schoberbauer Wiestal

Beiträge zum Thema Schoberbauer Wiestal

Anton Zuckerstätter ist Zimmerer- und Baumeister sowie Bio-Bauer.

Ing. Anton Zuckerstätter
Vom Lehrling zum zweifachen Meister

Ein typisches Beispiel von „Karriere mit Lehre“ ist Anton Zuckerstätter (59) aus dem Wiestal. Am elterlichen Erbhof „Schoberbauer“ aufgewachsen, besuchte er die Landwirtschaftliche Fachschule Winklhof und begann eine Zimmererlehre. OBERALM. Dann besuchte er noch die Bauhandwerkerschule, ehe er die Zimmerermeisterprüfung absolvierte, die Matura nachholte und auch die Baumeisterprüfung ablegte. Seit 1993 ist Toni Zuckerstätter als Zimmerermeister und seit 1996 als Baumeister selbstständig. 1998...

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Gisel mit 100.000 Liter Milch Lebensleistung.
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Prämierung der besten Lebensleistungskühe
Die 100.000-Liter Kuh aus dem Wiestal

Anton und Monika Zuckerstätter, Schoberbauer im Wiestal, bewirtschaften nicht nur eine Vorzeige-Landwirtschaft, sondern können auf eine besonders erfolgreiche Milchwirtschaft zurückblicken. In vier Jahren erreichten drei Kühe die Lebensleistung von je 100.000 Liter Milch. OBERALM. Betritt man den Hof des Schoberbauern, sieht man sofort, hier lebt lauter glückliches Fleckvieh. Im offenen Laufstall können die Tiere ihre Auswahl treffen: im Stall bleiben und Heu fressen oder die saftig grünen...

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„Ich will aber meinen Bio-Status nicht aufgeben und hoffe immer noch auf eine Lösung“, so der Schoberbauer.
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EU-Verordnung sorgt für Ärger
Schoberbauer kämpft um Bio-Status

Schoberbauer Anton Zuckerstätter aus dem Wiestal versteht die Welt nicht mehr. Gerade noch als einer der besten Biobauern des Landes und als Vorzeigebetrieb gefeiert, kommen jetzt die Bürokraten der EU daher und wollen den Status „Bioheumilchhof“ aberkennen. OBERALM (jw). Seit Jänner verpflichtet eine EU-Verordnung jeden Bio-Betrieb ohne Ausnahme zur Weidehaltung. Dieser muss die Tiere 120 Tage im Jahr auf die Weide lassen, wenn es Wetter und der Zustand der Wiesen erlauben. Schoberbauer Toni...

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