Schlosswirt

Elf Gastronomie-Betriebe wurden von „Gault & Millau“ mit insgesamt 28 Hauben ausgezeichnet. Damit präsentiert sich das Steirische Vulkanland einmal mehr als kulinarische Region der Extraklasse. Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend“, stellte eins Johann Wolfgang von Goethe fest. Ergo: Das Vulkanland steht für bleibende Eindrücke. Denn das, was der aktuelle Gault Millau zu Tage fördert, macht der Region nicht so schnell jemand nach. Das Steirische...

22 Jahre hat Haubenkoch Raimund Pammer den Schlosswirt auf Kornberg zu einer gastronomischen Institution gemacht. Dann verabschiedete sich der hochdekorierte Koch von Schloss Kornberg, um Aufbauarbeit in verschiedenen Top-Häusern der südlichen Steiermark zu leisten. KORNBERG. Nun kehrt der Pionier der regionalen Küche zurück zum Ursprung. Raimund Pammer ist der neue alte Schlosswirt von Kornberg. „Freunde, ich habe euch vermisst“, war die inbrünstige Begrüßung im Rahmen der öffentlichen...

Im Grünen Salon des Schlosses Kornberg präsentierte Schlossherr Konsul Mag. Andreas Bardeau das Jahresprogramm für 2022. Dabei werden das Schloss selbst und der darunter liegende Meierhof als Veranstaltungszentrum in den Mittelpunkt gestellt. Ganz neu in der Tradition des Schlosses sind die Veranstaltungen im Rahmen des "kornclub". Das ist eine Reihe, die von den neuen Schlosswirt-Pächtern Gottfried Broz und Michael Kinelly auf die Beine gestellt wurde und speziell jugendliches Publikum...

Am 19. März war es endlich so weit, die Kinderfreunde Treibach – Althofen durften einen Kochkurs unter dem Motto „Gesunde Küche“ beim Restaurant „Schlosswirt“ in Silberegg besuchen. Mit dem Restaurant- und Küchenchef Manuel Pirker konnten die „Kinderfreunde – Kinder“ geschmackvolle, gesunde Gerichte zubereiten. Egal ob beim Obst-oder Gemüse schneiden oder beim Zubereiten des Desserts, alle Kinder hatten jede Menge Spaß beim Kochen und es konnte für jedes Kind, ob „Groß“ oder „Klein“, eine...

Fischliebhaber kommen seit Mitte Juni in der Schwarzen Kuchl voll auf ihre Kosten. WAIDHOFEN/YBBS. Jeden Mittwoch lädt Schlosswirt Andreas Plappert in einer Kooperation mit der Stadt zu „Fisch am Stock“, wo regionale Köstlichkeiten aufgetischt werden. Das revitalisierte und im Oktober 2018 neu eröffnete Schwarzbach-Areal lädt ein zum Entspannen und Genießen. Die grüne Oase mitten in der Stadt bietet Abkühlung an heißen Sommertagen und ist zu den Öffnungszeiten der Infostelle Ybbstaler Alpen für...

Andreas Plappert (Rothschild Schlosswirt/Waidhofen) und Stefan Hueber (Gasthof Hueber/St.Georgen an der Leys) haben sich zusammengetan. Sobald sie wieder aufsperren dürfen, werden Omas Rezepte ausgegraben und auf moderne Art und Weise nachgekocht.  ST.GEORGEN/LEYS. "Wir wollten diese Aktion eigentlich schon im Jänner/Februar veranstalten. Aber dann kam Corona dazwischen. Deswegen haben wir es auf das Frühjahr verschoben", sagt Stefan Hueber. "Die Idee ist, dass wir herzeigen, wo unsere...

Die besten Gastronomen der Region verlassen an ausgewählten Terminen die eigene Komfortzone, um bei den Feldversuchen gemeinsam mit ihren Gästen zu experimentieren und bisher unbekannte Seiten des Mostviertels zu entdecken. Mit dabei: Waidhofens Schlosswirt Andreas Plappert WAIDHOFEN/YBBS. Für das Tourismusland Niederösterreich ist der kulinarische Genuss seit jeher von enormer Bedeutung. Das Engagement leidenschaftlicher und kreativer Gastgeber und Produzenten trägt maßgeblich dazu bei, dass...

ANIF (kha). Mehr Sicherheit für Radfahrer wird es künftig auf der vielbefahrenen B159 Salzachtal Straße geben. Im Bereich des Gasthofs Schlosswirt in Anif  wird eine Radweglücke von etwa 200 Metern geschlossen. "Diese Verbindung ist nicht nur für die Sicherheit der Radfahrer enorm wichtig, sondern dient auch zur besseren Erreichbarkeit von Kindergarten, Volksschule und Sportanlagen. Auch die Erreichbarkeit  des Einkaufsmarktes und  des Ortsteils Niederalm wird für Radler erleichtert", so...

"Ausgezeichnet" für Kematens Bachlerhof, Waidhofens Schlosswirt und Landhotel Moshammer. WAIDHOFEN/YBBSTAL. Rund 220 Wirtshäuser haben sich mittlerweile in der Vereinigung der Niederösterreichischen Wirtshauskultur zusammengefunden. 62 davon bekamen nun das Prädikat "Top-Wirt 2018". Tradition und Region Sie alle stehen für Tradition, Gastfreundlichkeit und verkörpern mit ihren regionalen und saisonalen Gerichten das Ursprüngliche im Land. Eine bodenständige Küche, die gut und gerne mit...

Die BewohnerInnen des Heims in Unterperfuss waren in doppelter Weise flott unterwegs! Vor kurzem waren die BewohnInnen des Wohn- und Pflegeheimes Unterperfuss wieder auf "großer Fahrt" – und dies im wahrsten Sinn des Wortes. Ganze 62 TeilnehmerInnen (Bewohner und Begleiter) fuhren mit Rollibus und Rettungstaxi zum Ausflugsziel Schlosswirt Tratzberg bei Jenbach. Dort wurde bei Kaiserwetter im Gastgarten das Mittagessen eingenommen, bevor es "Auf große Fahrt, Teil 2", ging: Obwohl das Einsteigen...

ST. PETER AM WALLERSBERG. Der Pensionistenverband Kärnten - Ortsgruppe St. Peter am Wallersberg lädt am Sonntag, dem 12. Februar, um 13 Uhr zum Fetzenball beim Schlosswirt. Die Besucher erwarten schöne Preise beim Glückshafen und ein lustiger Musikant sorgt für Stimmung. Auf eine unterhaltsame Faschingsfeier mit Masken freut sich der Pensionistenverband. Eintritt: Freiwillige Spende! Wann: 13.02.2017 13:00:00 Wo: Gasthaus Schlosswirt, 9100 Sankt Peter am Wallersberg auf Karte anzeigen

Am Freitag feiern die St. Peterer Narren beim Schlosswirt ihre Premiere. VÖLKERMARKT. Zum 19. Mal heißt es ab Freitag in St. Peter am Wallersberg wieder "Logo Logo". Die Faschingsgilde rund um Obmann Walter Slamanig sah sich heuer vor besondere Herausforderungen abseits der Bühne gestellt: Seit August des Vorjahres steht das GH Schlosswirt, in dessen Saal die Faschingssitzungen immer stattfinden, leer. Um die Sitzungen nicht ausfallen lassen zu müssen, gingen Slamanig und Bernhard Jelen eine...

WAIDHOFEN. Mit der Bücherzelle wurden bereits Bücher und Literatur für jeden Geschmack mitten in der Stadt zum einfachen Tauschen platziert. Es funktioniert nach einem ganz einfachen Prinzip: Rein in die alte Telefonzelle, in die Regale montiert wurden und nun viele Schmöker tragen, nach Gusto auswählen, einfach mitnehmen und wieder bringen. Gerne können auch eigene Bücher hineingestellt werden – ob als Geschenk oder Leihgabe. Eine zweite Bücherzelle soll in Kürze folgen. Kürzlich wurden nun...

Bürgermeister lud Vereinsvertreter zur Diskussion um die Wiederbelebung des Schlosswirtes. VÖLKERMARKT (sj). Seit 31. August 2016 steht das Gasthaus Schlosswirt in St. Peter am Wallersberg, das sich im Besitz der Stadtgemeinde Völkermarkt befindet, wieder leer. Der letzte Pächter Georg Riepl verließ das Gasthaus nach vier Jahren in Richtung Völkermarkt. Ein Nachfolger ist bis dato nicht in Sicht. Kommunikation erhalten Um Alternativen zur Wiederbelebung zu diskutieren, lud Bürgermeister...

Das GH Schlosswirt in St. Peter am Wallersberg steht zum dritten Mal binnen sieben Jahren zur Verpachtung. VÖLKERMARKT. Bereits zum dritten Mal seit 2009 muss die Stadtgemeinde Völkermarkt das Gasthaus Schlosswirt in St. Peter am Wallersberg zur Verpachtung ausschreiben. Der aktuelle Pächter Georg Riepl verlässt den Schlosswirt mit 31. August 2016 in Richtung Völkermarkt. "Frequenz nicht da" Die Vorgeschichte: Nachdem Langzeit-Pächterin Burgi Krassnitzer 2009 den Betrieb aufgab, übernahm...

Pensionistenverband Kärnten Zur traditionellen Mutter- und Vatertagsfeier für alle Verbandsmitglieder lud die PV Ortsgruppe St. Peter/Wallersberg mit dem neuen Vorsitzenden Gottfried Hafner. Nach der Heiligen Messe in der Pfarrkirche - gelesen von Ortspfarrer Josef Valeško - begann die Feier beim Schlosswirt, gesanglich umrahmt vom unvergleichlichen Chor Klan(g)kariert (Ltg.: Andrea Luschnig). Flott aufgespielt auf der "Steirischen" hat Chiara und Aloisia Rauter las humorvoll-besinnliche...

Kulinarisches Feuerwerk beim Frühlingskulinarium: Schlosswirt tischte 15 Gänge auf WAIDHOFEN. Es fiel den Gästen gar nicht schwer: Ohne Handys und Internet, dafür in geselliger Atmosphäre verbrachten sie einen kulinarischen Abend beim Schlosswirt in Waidhofen an der Ybbs. Echte Gespräche, echte Genüsse Im Rahmen des Frühlingskulinariums beim Eisenstraße-Wirt tischte der innovative Gastronom Andreas Plappert am vergangenen Mittwoch 15 Mini-Gänge auf – von der Forelle auf Bärlauchrisotto über...

Schulgemeinschaft der VS St. Peter/Wallersberg Zu einem Kabarettabend mit den Geschwistern RaDeschnig ins Gasthaus Schlosswirt lud die Schulgemeinschaft der VS St. Peter/Wallersberg mit Direktorin Anni Korak und Elternvereinsobmann Norbert Lorbeg. Die genialen Zwillinge beeindruckten mit ihrem Programm Rückblendend - Die besten Lieder und Geschichten seit damals. Den besonders amüsanten, erheiternden Abend - der Reinerlös kommt der Volksschule zugute - genossen unter vielen anderen auch...

Integration und Inklusion beginnen in Ossiach in der Küche OSSIACH (kd). Zu einem ganz besonderen Kochen wurde in den Gasthof „Schlosswirt“ in Ossiach geladen. Clemens Pribernig und seine Mutter Constanze öffneten die Küche für die 3 Familien die aus Kriegsgebieten stammen sowie einigen Mitkochenenden aus Ossiach ihre Küche. Gemüse ist wichtig Die afghanische Küche wartete mit Kartoffelpuffer mit sehr viel Gemüse auf während aus Syrien dünne Teiglinge gefüllt mit Gemüse stammen. Eine Dame aus...

VÖLKERMARKT. Neues und Altbewährtes bilden heuer bei den Faschingssitzungen in St. Peter am Wallersberg eine stimmige Mischung. Während etwa die Tänzer des Kneipp-Aktiv-Club rund um Hilde Prilasnig, Gildenobmann Walter Slamanig als Putzfrau Waltine, Inge und Carina Kassl im Sketch "Olt oba guat" oder "Schlossgeist" Anni Frager zu den jährlichen Fixstartern gehören, haben sich auch einige neue Nummern und Gesichter ins Programm gemischt. Viele neue Gesichter So ist heuer Anja Luschnig aus Bach...

VÖLKERMARKT. Beim Schlosswirt in St.Peter am Wallersberg fand kürzlich die Weihnachtsfeier des Pensionistenverbandes Ortsgruppe St.Peter am Wallersberg statt. Die stellvertretende Vorsitzende Gerhild Petritz konnte viele Mitglieder und Ehrengäste, darunter Bürgermeister Valentin Blaschitz, den Bezirksvorsitzenden Hubert Tomasch und Pfarrer Josef Valesko begrüßen. Der Chor „klan(g)kariert“ und Maxi Rauter mit seiner Harmonika umrahmten die Feierstunde musikalisch. Nach dem offiziellen Teil gab...