1
2
Ran an den würzigen Speck
WOCHE-Serie GenussReich: Traditionsreicher Schinkenspeck. Am frühen Morgen brutzelt der knusprige Schinkenspeck neben der Eierspeise in der Pfanne und verströmt einen herrlich würzigen Duft. Als herzhaftes Frühstück spielt der Speck alle Gustostückerln. Dabei dient er in Vorspeisen, feinen Rezepten oder rustikalen Jausen als vielfältige Zutat. Profi in Sachen Speck Als wahrer Speckspezialist kann sich Erich Steinrisser aus Kammern bezeichnen. Er hat sich bereits vor dreißig Jahren auf die...
