Osterfleisch

Beiträge zum Thema Osterfleisch

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In der Spezialitätenfleischerei bei Franz Kollar bekommt man feinstes Fleisch aus Deutschlandsberg für die Osterjause. | Foto: Sagmeister
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Feinstes Osterfleisch bei Kollar-Göbl in Deutschlandsberg und Graz

DEUTSCHLANDSBERG. Geselchtes, Schinken, Würstel und Zunge haben zu Ostern eine lange Tradition in der Steiermark. Auch heuer muss man zur Osterjause nicht auf seine liebsten Spezialitäten verzichten: Bei der Fleischerei Kollar-Göbl aus Deutschlandsberg bekommt man alles, was vom Ostersamstag bis Kleinostersonntag auf den Tisch gehört. Neben über 40 Fleischspezialitäten, frisch oder gekocht und teilweise auch mit Natursalz eingebeizt, gibt es bei Kollar auch steirischen Kren und Eier (von Fam....

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Beim Buschenschank Kogelhohl gibt's für Schnapser schon Fleisch für die Osterjause. | Foto: Freisinger

Buschenschank Kogelhohl
Osterfleisch statt Schnapsen

AICHEGG. Auch das Karree- und Bauchfleischschnapsen vom Sparverein Schilchermandl, das am Wochenende beim Buschenschank Kogelhohl in Aichegg stattfinden hätte sollen, fällt der aktuellen Absagenflut zum Opfer. "Da wir jedoch bestens vorbereitet sind, können alle Besitzer von Vorverkaufskarten trotzdem noch ihr Osterkörbchen füllen", verrät Herbert Hainzl. Jeder, der bereits Karten erworben hat, kann diese gegen Osterfleisch eintauschen. Eine Karte ist 250 Gramm Osterfleisch wert. Das Fleisch...

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