Obstpresse

Der "Green Infrastructure goes Business"-Award wurde heuer erstmals in der Schweiz an 6 europäische Projekte vergeben. Eines davon: die Bramberger Obstpresse. Toni Lassacher (Obmann Obst- und Gartenbauverein Bramberg) und die "Tauriskaner" entwickelten das Projekt Obstpresse, das überregionales Interesse erweckte. BRAMBERG. Die Bramberger Obstpresse leistet einen wertvollen Beitrag zur Förderung der Verbindung von Wirtschaft und grüner Infrastruktur im Alpenraum. Deshalb wurde sie jetzt mit dem...

Die Vereinsmitglieder wählen bei Jahreshauptversammlung neuen Vorstand: Lisa Kronbichler ist neue Obfrau. Gemeinden legen für 170.000 Euro teure Obstpresse zusammen.  WALCHSEE. Kürzlich konnte nach dem vorjährigen Ausfall wieder eine Jahreshauptversammlung beim Obst- und Gartenbauverein Walchsee stattfinden. Die junge Gärtnerin Lisa Kronbichler löste dabei Robert Kitzbichler als Obfrau ab. Aber nicht nur der Obmann allein stellte sich nicht mehr der Wahl. Er war 24 Jahre im Verein tätig...

Die größte Obstpresserei des Südburgenlands hat ihre Kapazitäten aufgestockt. Martin Trummer, der zur Jahreswende den in Stegersbach ansässigen Betrieb von seinem Vater Karl übernommen hat, ist stolz auf eine neue Press- und Lagerhalle. MEINBEZIRK.AT: Was bedeuten die Dimensionen der neue Produktionshalle für Ihren Betrieb? MARTIN TRUMMER: Wir haben derzeit ein Tankvolumen von 700.000 Litern Saft und Wein. Eine weitere Million kommt noch hinzu. Im Endausbau sollen es 2,5 Millionen Liter sein....

Was man aus selbst angebautem Obst und Gemüse alles machen kann, ist für Kinder immer besonders spannend. Im Kinderland Pagitsch wird im eigenen Garten so viel wie möglich in den Hochbeeten, dem Gewächshaus und Gemüsebeet  selbst angepflanzt und verarbeitet. Auch einige Obstbäume und Beerensträucher zieren den Garten - die Kinder können hier selbstständig Obst pflücken und Beeren naschen und die Freude über das reife Gemüse und Obst ist natürlich noch viel größer, wenn man es selbst angepflanzt...

Regional und natürlich: Obstpresse Valentin in Strau/Ferlach investiert in die Zukunft: Abfüllanlage wurde komplett modernisiert. FERLACH. Es riecht nach frisch gepressten Äpfeln, kein Wunder. Landwirt Michael Valentin hat gerade die letzten Anschlüsse und Handgriffe bei der neuen Zentrifuge gemacht. "Gleich läuft der Saft in die neue Abfüllanlage", freut sich Valentin. Seit 20 Jahren betreibt Valentin die Obstpresse in Strau in Ferlach. Mittlerweile werden hier Äpfel in der vierten Generation...

Nach dem Rekordjahr 2020 müssen nun alle Ressourcen bei der Lavanttaler Obsternte ausgeschöpft werden. LAVANTTAL. In der vergangenen Woche hat der Betrieb bei der größten Obstpresse Kärntens mit der Obstübernahme wieder Fahrt aufgenommen und seit Montag läuft die Vollernte. In der Regel folgt auf ein Ertragsjahr ein sogenanntes Rastjahr, wie es heuer laut Berthold Radl, Betriebsleiter von "Lavanttaler Obst", der Fall ist. Mit den 2,5 Millionen Kilogramm geernteten Äpfeln und Birnen im Vorjahr...

OBERNDORF. Die Obstpresse mit dem Abfüllsystem bag-in-box (3, 5. 10 Liter) im Bauhof Oberndorf (Wiesenschwang) ist ab Montag und evtl. Dienstag, 20. und 21. 9., in Betrieb. Weitere Termine jew. Mo/Di bis vorauss. Ende Oktober. Tel. Anmeldung nötig: 0664/99542603, tägl. 19 bis 20 Uhr. Generalversammlung des Obst- und Gartenbauvereins: Mo, 13. 9., 19 Uhr, Kameradschaftsraum der Feuerwehr, u. a. mit Berichten und Neuwahlen sowie Kräuter-Vortrag.

In den verschiedenen Lagerhaus Filialen konnte in den letzten Wochen jeder seinen eigenen Apfelsaft pressen lassen. Im Landring Weiz war es heute Freitag soweit. Etliche Kilogramm Äpfel verließen abgefüllt in flüssiger Form das Gelände. Der Andrang der interessierten "Hobbyobstbauern" war enorm. Von 13-17 Uhr konnte jeder auf Voranmeldung seine eigenen Äpfel bis zu 300 Kilogramm aus seinem Obstgarten vorbei bringen und zu einem gesunden frischgepressten Apfelsaft  verarbeiten lassen und dann...

Es dampft und schäumt aus der mobilen Obstpresse von Andreas Pillichshammer. Von verschiedensten Ecken der Region kommen die Bewirtschafter und Gartenliebhaber mit ihren wertvollen Äpfeln, Birnen und Quitten an diesem Tag zum Saftmacher. Jeder hat seinen eigenen Termin und darf persönlich zusehen und auch mithelfen, wenn aus dem eigenen Obst im Nu köstlicher, haltbarer Fruchtsaft oder vielversprechender Most gezaubert wird. Es ist ein kleines Schauspiel, das Sie sich nicht entgehen lassen...

Wer aus seinem Obst Saft machen möchte, aber keine allzu großen Mengen hat, kann sich der mobilen Saftpresse von Aurelio Oberascher bedienen. Er steht zu fixen Zeiten an bestimmten Orten, zu denen die Kunden ihr Obst bringen. Oberascher wäscht, presst, pasteurisiert und füllt den Saft an Ort und Stelle ab. Kunden können schon ab 50 Kilo Erntegut zu ihm kommen. Um Wartezeiten so gering wie möglich zu halten, sollte ein Termin online auf www.mobile-saftpresse.at vereinbart werden. Die nächsten...

OBERNDORF (jos). Die Obstpresse mit dem Abfüllsystem (3, 5 bzw. 10 Liter) bag-in-box im Bauhof Oberndorf (Wiesenschwang) ist erstmals am Dienstag, den 15. September in Betrieb. Weitere Termine jeweils Montag und Dienstag bis voraussichtlich Ende Oktober. Telefonische Anmeldung unter 0664 99542603 erforderlich (19 bis 20 Uhr).

In diesem Jahr feiert der Obstverarbeitungsbetrieb des Lagerhauses Wolfsberg gleich zweimal. WOLFSBERG. Lavanttaler Obst, der Obsverarbeitungsbetrieb des Lagerhauses Lavanttal, feiert heuer sein 70-jähriges Bestehen. Seit 35 Jahren leitet Berthold Radl als Betriebsleiter die Produktion. Größte Obstpresse Das Unternehmen wurde 1949 als Lavanttaler Edelobstgenossenschaft gegründet und betreibt die größte Obstpresse Kärntens. Aus heimischen Obst werden die wertvollen Lebensmittel zu 100 Prozent...

OBERNDORF. Die Obstpresse mit bag-in-box im Bauhof Oberndorf (Wiesenschwang) ist erstmals am Mo/Di, 16./17. 9. in Betrieb. Weitere Termine jew. Mo. u. evtl. Di. bis voraussichtlich Ende Oktober. Tel. Anm. unter 0664/9504797 erforderlich (19 - 20 Uhr).

"Nach einem sehr durchwachsenen Jahr mit Frost im Frühjahr sowie mehreren Hitzeperioden im Sommer startet die regionale Obstpresse Grinzens in die Saison", gibt OGV Grinzens-Obmann Thomas Oberdanner bekannt. Die moderne Horizontalbandpresse ermöglicht einen schonenden Pressvorgang des gewonnen Obstes. Durch den speziellen Pasteuriseur kann man bereits Kleinmengen an Apfelsaft vom eigenen Obst herstellen lassen. Die Qualität des Apfelsaftes liegt somit in der Hand jedes Einzelnen. Optimale Reife...

FIEBERBRUNN. Am Samstag, den 10. 8., wird die Obstpressanlage des Obst- und Gartenbauvereines Pillerseetal in Betrieb genommen. Die Obstpress-Anlage befindet sich beim Gemeindebauhof, Walchau 18, in Fieberbrunn. Bitte sauberes, reifes, frisch geerntetes Obst. Vorherige Anmeldung nötig bei Obmann Stefan Wörter, Tel. 0660/6101949.

Insgesamt 567 Häuser wurden in Kirchbichl für ihren prachtvollen Blumenschmuck prämiert, die 1955 angekaufte Obstpresse des OGV wird durch eine Neue ersetzt. KIRCHBICHL (flo). Seit einem Jahr ist Helmut Burgstaller Obmann des Kirchbichler Obst- und Gartenbauvereins (OGV). Unter seiner Führung wuchs der Verein, der sich schon in Auflösung befand, wieder auf beachtliche 186 Mitglieder an, wie die Jahreshauptversammlung am Freitag, den 5. April im "Strandbad" zeigte. Kurz nach Burgstallers...

SCHWOICH (hn). Das ist ein Rekord für die Ewigkeit: Sage und schreibe 210.000 Kilogramm Obst wurden heuer beim Obst- und Gartenbauverein Schwoich angeliefert – das ist fast doppelt so viel wie im bisherigen Rekordjahr 2012. Die fleißige Press-Mannschaft hat die Riesenmenge zu 150.000 Liter feinstem Apfelsaft gepresst, pasteurisiert oder unbehandelt zu einem gesunden, hochwertigen Lebensmittel verarbeitet. 36 Tage stand das Team dafür im Einsatz, jeden Tag wurden 30 bis 40 Kunden abgefertigt, am...

Sie rollen über eine Holzrinne in ein letztes Wasserbad und eine Art Aufzug mit Schaufeln transportiert Äpfel oder Birnen in den Trichter, in dem sie zu Obstmus zerquetscht werden. WEISSBRIACH (nic).  "Mein Vater hat die Obstpresse 1954 in Stockerau gekauft und in abenteuerlicher Fahrt durch Besatzungszonen ins Gitschtal transportiert," erinnert sich Udo Philippitsch. Mit dem Nachbarn baute er auf seinem Grund einen Keller und ein kleines, stabiles Gebäude, ein Haus für die mächtige Presse...

Am 15. Oktober 2018 ermöglichte die Gesunde Gemeinde St. Marienkirchen am Hausruck den Kindergartenkinder eine kleine Exkursion zur Saft- und Mostpresse des Obstveredelungsverein St. Marienkirchen am Hausruck. Die Kinder durften sich über einen sehr interessanten und lehrreichen Ausflug freuen, natürlich kam dabei das Probieren auch nicht zu kurz.

KUNDL (flo). "Seit mehr als 18 Jahren presse ich Obst, aber einen so enormen Andrang wie heuer gab es bisher noch nie," betont Franz Windisch, Obmann des Kundler Obst- und Gartenbauvereins (OGV). Durch die extrem warmen Temperaturen waren dieses Jahr bereits Ende Juni die ersten Apfelsorten reif und deshalb begann die Obstpresse im Ortsteil Liesfeld ihren Betrieb schon am 13. Juli. "Bis Anfang September haben wir jede Woche den ganzen Dienstag und Samstag Vormittag gepresst", erklärt Windisch....

Obstbaumbesitzern, die kleine Mengen ihre Früchte zu gesundem Saft machen wollen, steht im Herbst in Güssing eine mobile Saftpresse zur Verfügung. Der Steirer Aurelio Oberascher stellt sich mit ihr noch viermal auf den Parkplatz der Festwiese, um mitgebrachte Äpfel zu pressen. Die Mindestmenge beträgt 50 Kilo, diese ergeben rund 30 Liter Saft. Die Annahme am 22. September, am 6. und 20. Oktober sowie am 3. November erfolgt von 9.00 bis 15.00 Uhr. Die Burg Güssing ist vom 9. bis 11. November...

Im größten Obstpressbetrieb des Südburgenlands liegt der Kilopreis heuer bei acht Cent. Es herrscht ein ständiges Kommen und Gehen auf dem Gelände der Obstpresserei Trummer in Stegersbach. Autofahrer mit Ladeflächen oder Anhängern voll Äpfeln stehen Schlange, um ihre vitaminreiche Fracht abzuliefern oder in Saft umzutauschen. "Heuer ist ein Mega-Apfeljahr, sicher um die Hälfte stärker als in einem durchschnittlichen Jahr", bestätigt Karl Trummer. Bis zu 16 Stunden täglich ist er derzeit im...

WEYREGG. Der Obstsaftmacher Andreas Pillichshammer ist am Mittwoch, 12. September, zu Gast im Naturpark Attersee-Traunsee. Von 8 bis 19 Uhr verarbeitet er Obst zu Saft. Die Veranstaltung findet in Weyregg am Parkplatz neben der Feuerwehr statt. Da Presstermine vergeben werden, bittet der Naturpark um Anmeldung unter Tel. 07663/20135. Erforderlich sind Name, Telefonnummer und die Menge der Früchte, die zu verarbeiten sind. Überschüssiges Obst wird unter genannter Telefonnummer über die...

Traudi Steinbacher wurde Ehrenmitglied der Schwoicher Obst- & Gartenbauer. SCHWOICH (hn). Der Obst- und Gartenbauverein Schwoich hielt am 2. März seine Jahreshauptversammlung ab, in deren Rahmen Obmann Markus Schellhorn die vielfältigen Aktivitäten des letzten Jahres Revue passieren ließ. Zentraler Schwerpunkt war natürlich der Ausbau der Obstpressanlage. 2012 hat man in Schwoich begonnen, das Obstpressen auf das „Bag in Box-System“ umzustellen. Damit kann der Saft aus dem eigenen Obst ohne...