Milchkalb

Beiträge zum Thema Milchkalb

Kochevent im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag mit Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und Haubenkoch Thomas Schäffer. | Foto: Koidl
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Kochshow Stadtwerke Mürzzuschlag
Silvia kocht mit Thomas im Miele-Center (+Video)

Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und der Neuberger Haubenkoch Thomas Schäffer kochten im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag auf. Rund 50 Gäste ließen sich mit drei Gerichten mit regionalen Produkten verwöhnen. MÜRZZUSCHLAG. Im Miele-Center der Stadtwerke Mürzzuschlag wurde am Donnerstagabend wieder aufgekocht. Fernsehmoderatorin Silvia Schneider und Haubenkoch Thomas Schäffer vom gleichnamigen Gasthof in Neuberg/Mürz verwöhnten die rund 50 Gäste mit drei Gerichten, zubereitet mit...

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Wendelin Juen, Tobias Haid, Klaus Böck und Josef Geisler präsentieren die Speisen.
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"Kalbli": Spezialitäten vom Vollmilchkalb

TIROL (cia). Mit einer besonderen Verkostung in der Ferrarischule haben die Tiroler „Kalbli-Wochen“ vom 9. Mai bis 9. Juni begonnen. Stellvertretend für alle 25 teilnehmenden "Bewusst Tirol"-Betriebe kredenzten ausgewählte ChefköchInnen ein Menü. Klaus Böck vom Posthotel Kassl servierte Löffelsulze von der Kalbshaxe sowie eine Variation vom Kalbstafelspitz, Kalbskopf und Kalbsbeuschl. Von Stefanie Eisenmann (Alpengasthof Gruberhof, Söll) wurden den geladenen Gästen Ein Duett von der Kalbszunge...

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