Manuel Liepert

Sternekoch Manuel Liepert und Partnerin Lisa Kürbisch performen in der Marktgemeinde Leutschach in der Südsteiermark für Guide Michelin 2025 und ihren ganz persönlichen Traum von der Glückseligkeit im Kleinformat. LEUTSCHACH. Sie haben beide keine Erfahrung in renommierten Gastrohäusern sammeln können und in ihren Lebensläufen sucht man internationale Stationen in Hinblick auf Küche und Service vergebens. Obwohl Manuel Liepert und Lisa Kürbisch nie zuvor auf Top-Niveau performt haben, wurde ihr...

Eine neue Wohlfühloase zum Energietanken: Nach dem Umbau und der Sanierung bietet Liepert's in Leutschach an der Weinstraße besonderes Urlaubsfeeling in der Region. Seit Jahren gehören Manuel Liepert und Lisa Kürbisch in Leutschach zu den Top-Gastgebern im Lande. Nach einem Totalumbau und dementsprechender Erweiterung ist nun eine kulinarische Wohlfühloase entstanden. Umbau abgeschlossen Die vielen Auszeichnungen bei in- und ausländischen Bewertungen bestätigen seit Jahren die hohe Kunst und...

Seit der Übernahme das Traditionshauses von Tom Riederer in der Arnfelserstraße in Leutschach durch Lisa Kürbisch und Manuel Liepert hat sich Liepert's Kulinarium sofort in der heimischen Topliga etabliert. LEUTSCHACH. Nun wurde die kompromisslose und eigenständige Qualitatsküche von Manuel Liepert mit 16,5 von 20 möglichen Punkte von Gault Millau mit gleich 3 Hauben ausgezeichnet. Von "exzellent", "radikal und kompromisslos" bis zu "extrem kompetent" überschlagen sich dabei die Kritiken der...

Wenn sich zwei Köche und damit fünf Hauben treffen um gemeinsame Sache zu machen, dann werden die anwesenden Gäste mit einem unvergesslichen Abend belohnt. Passiert ist dies in Leutschach bei Liepert`s Kulinarium, wo Hausherr Manuel Liepert Weinbank-Mastermind Gerhard Fuchs in seine Küche einlud um gemeinsam zu Kochen. Den „gesegneten Gäste“, wie es ein Besucher glückselig anmerkte, wurden neun Gänge präsentiert, die ausschließlich aus regionalen Zutaten gekocht wurden. Damit beweisen die...

Wenn sich zwei Köche und damit fünf Hauben treffen um gemeinsame Sache zu machen, dann werden die anwesenden Gäste mit einem unvergesslichen Abend belohnt. Passiert ist dies in Leutschach bei Liepert`s Kulinarium, wo Hausherr Manuel Liepert Weinbank-Mastermind Gerhard Fuchs in seine Küche einlud um gemeinsam zu Kochen. Den „gesegneten Gäste“, wie es ein Besucher glückselig anmerkte, wurden neun Gänge präsentiert, die ausschließlich aus regionalen Zutaten gekocht wurden. Damit beweisen die...

Der Deal ist perfekt: Liepert kocht, der "Sir" spielt und der Waltl unterhält - die ultimative Silvesterfeier für alle Blues- und Kulinarikfans. Wir brauchen keine Silvesterkracher, die kocht Manuel Liepert und picked und singt der "Sir." Der gebürtige Südsteirer „Sir“ Oliver Mally gehört seit Jahren international zu den gefragtesten Bluesmusikern und wurde mit einer Vielzahl nationaler und internationaler Preise ausgezeichnet. Der „Sir“, wie er liebevoll von den Fans genannt wird, ist nicht...

Mit einem speziellen Wein-Essig haben Moderator "Der Waltl - Gregor F. Waltl" und Spitzenkoch Manuel Liepert ein ganz besonders, wohlschmeckendes und exklusives Gourmet-Projekt gestartet. Ab sofort kann man in Liepert's Kulinarium Kleinstmengen an Spitzenweinen für den speziellen "Ah!" Bio Weinessig spenden. „Allein in der Essigmutter sind vom `Petrus` bis zum `F. X. Pichler Riesling Smaragd` einige der besten Weine der Welt drinnen, diese unvergleichliche Qualität wollen wir nun weiter...

Die Marktgemeinde Leutschach hat sich als beliebte Tourismusgemeinde etabliert. Die Marktgemeinde Leutschach an der Weinstraße entwickelt sich zu einem wahren Tourismus-Magneten. Kein Wunder, wird für die Besucher aus nah und fern auch vieles geboten. Unlängst wurde erst das große Hopfen- und Weinlesefest gefeiert. An den vier Tagen strömten Tausende Besucher in die größte Weinbaugemeinde und labten sich an den regionalen Köstlichkeiten. Zwei Hauben Besonders stolz kann man in der Gemeinde auf...

Ab 1. September 2016 macht sich die steirische Genusselite auf den Weg. 6 Köche, 6 unterschiedliche Biographien, dieselbe Leidenschaft und eine Wirklichkeit. Sie bilden mit 47° eine freie Vereinigung von Gasthäusern und Restaurants der steirischen Spitzengastronomie, die alle südlich des 47. Breitengrades liegen. Die Mitglieder sind geborene Steirer ebenso wie Zuag‘raste, die einfach nicht mehr weg wollten und hier in der Steiermark ihre Bühne und Herzensheimat fanden. Sechs Spitzenköche...

Der Südsteirer Oliver Mally gehört seit Jahren international zu den gefragtesten Bluesmusikern und wurde mit einer Vielzahl nationaler und internationaler Preise ausgezeichnet. Der „Sir“, wie er liebevoll von den Fans genannt wird, ist aber nicht nur bloß der beste Bluessänger des Landes. Mit seiner attraktiv beschlagenen Stimme, dem virtuosen Gitarrenspiel und seiner flexiblen Intonation hält der Musiker den Vergleich mit internationalen Größen locker aus. Der "Sir" hat ganz einfach den Blues....

Gregor F. Waltl und Manuel Liepert luden zu Literatur und Kulinarik ein. Mit der Autorin Klaudia Blasl und ihrem „Miederhosenmord“ wurde die neue Saison der „Leutschacher Literatur und Kleinkunst Kulinarik“ in Liepert`s Kulinarium vor vollem Haus eröffnet. „Wenn man Künstler mit Tinte und Feder und Künstler mit Kochlöffel und Tranchiermesser zusammenbringt, kommt was ganz Besonderes heraus!“, freuten sich die Organisatoren Gregor F. Waltl und Haubenkoch Manuel Liepert. Der Abend wurde auch live...

Unter dem Namen "Leutschacher Literatur- und Kleinkunstkulinarik" startet Gregor F. Waltl mit Radio Waltl und Liepert's Kulinarium eine neue Veranstaltungsreihe von erlesenen Veranstaltungen. "Wenn man Künstler mit Tinte und Feder und Künstler mit Kochlöffel und Tranchiermesser zusammenbringt, kommt was ganz Besonderes heraus", freuen sich Waltl und Haubenkoch Manuel Liepert. Elite mit dabei Zwei Pilot-Veranstaltungen im Vorjahr haben die beiden bestärkt, diesen Weg zu gehen. Mit Mike Markart,...

Kürzlich durfte sich eine erlesene Gästeschar auf eine Kulinarik Reise der besonderen Art begeben. Sieben handgerüttelte Winzersekte vom Kultur-Weingut Kästenburg trafen auf die 2-Hauben-Kochkunst von Manuel Liepert, Liepert´s Kulinarium in Leutschach. Werner Barthau von der Kästenburg war persönlich für die Sektbegleitung zum darauf abgestimmten Menü verantwortlich. Das Team von Liepert´s Kulinarium brachte perfekt, sinnliche Kochkunst auf die Teller.

Der in Stainz und Rom lebende Autor Mike Markart hat sich fast unmerklich, wie unaufhaltsam in die erste Reihe der österreichischen Romanciers geschrieben. Mit „Magritte“, "Der dunkle Bellaviri“ und „Ich halte mir diesen Brief wie einen Hund“ (alle bei Edition Keiper erschienen) hat er als Teil einer Trilogie fulminante Romane hingelegt. Seine Liebe zur Kulinarik, zu außergewöhnlichen Weinen und die Freundschaft zu Gregor F. Waltl, der gekonnt durch den Abend führte, haben diese Lesung in...