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Beiträge zum Thema mahlen

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Mühlenchef Lukas Krainz prüft sorgfältig die Qualität des frisch gemahlenen Mehls. | Foto: Kogler
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AMT – Wieshofer Mühle
"Qualität Tirol" aus der St. Johanner Wieshofer Mühle

"Neues Kleid" für "Qualität Tirol" Wieshofers Weizenmehl; auch Roggenmehl und Backmischung in der AMT-Familie. ST. JOHANN, TIROL. Seit längerem firmiert das Roggenmehl und die Backmischung aus der St. Johanner Wieshofermühle unter dem Gütesiegel "Qualität Tirol" der Agrarmarketing Tirol (AMT). Nun stößt auch das Weizenmehl aus der heimischen Mühle hinzu, erhält ebenso die neue Qualität-Tirol-Verpackung mit dem typischen Ranzen-Logo. Die Produkte sind bei Spar, Eurospar und Interspar erhältlich....

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Erfahrungsaustausch: Rolf Schuch, Stephan Lusser und Hans Senfter mit Johann Glatzl (v.l.). | Foto: Foto: Schuch

Inforeise von Johann Glatzl & Co. in Sachen altes Mühlenwissen
Mühlenexperten auf Exkursion

HAIMING. Im Rahmen einer Exkursion durch das Mühl-, Wald- und Weinviertel besuchten Wasserradbauer Hans Senfter , Stephan Lusser und Glatzl Johann, Landessprecher der österr. Mühlengesellschaft die Hammerschmieden in Thurytal bei Freistadt und Gopprechts. Höhepunkt der zweitägigen Mühleninformationsreise war der Besuch der Windmühle in Retz. Bio Müller und Organisator der Reise, Glatzl Johann pflegt schon viele Jahre intensive Kontakte zum Retzer Windmühlenverein. Rolf Schuch, Windmühlenwart...

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