Lukullus

AMA-"Lukullus" Nominierung für den besten AMA Genuss Region Direktvermarkter ging an den Sonnleitnhof-Kärntner Molkeschwein.  ST. URBAN. Die renommierte Auszeichnung "Lukullus“ wurde heuer erneut von der AMA-Marketing vergeben. Nachdem nur drei zertifizierte Fleischbetriebe österreichweit nominiert werden, war die Freude am Sonnleitnhof bei den Landwirten und Direktvermarktern Wilfried und Karoline Kogler besonders groß. Marke geschaffen"Als Direktvermarkter liegt der Schwerpunkt bei uns in der...

Mit dem AMA-Lukullus wurden kürzlich die besten – von der AMA-Marketing kontrollierten – Fleischerzeugnisse sowie herausragende Projekte und Unternehmen im Fleischbereich ausgezeichnet.  BEZIRK LANDECK. Der Nordtiroler Schinkenspeck g.g.A. von Handl Tyrol setzte sich als Sieger in der Kategorie "Bester AMA-zertifizierter Schinkenspeck" durch.„Es gibt zahlreiche Wettbewerbe, die Produkte auszeichnen, aber keinen, bei dem Konsumentinnen und Konsumenten die Sieger wählen, das ist unser...

Da der Kälbermarkt in Österreich zu klein sein soll, sollen zirka 35.000 Tiere pro Jahr, tausende Kilometer weit lebend exportiert worden sein. Um solchen Missständen entgegenzuwirken wurde ein Projekt ins Leben gerufen REIDLING. Die AMA (Agrar Markt Austria) zeichnet alle zwei Jahre Projekte und Produkte in verschiedenen Kategorien aus, die eine Fachjury bewerten. Die besten Projekte werden mit dem AMA Lukullus ausgezeichnet – eine Art Oscar der Fleischbranche. Heuer mit dabei: Austro Kalb mit...

Die AMA-Lukullus-Gala in Graz würdigte herausragende Fleischerzeugnisse und vorbildliche Projekte zur Steigerung der Fleischqualität. Unter den Geehrten befand sich der Hofladen „Lungauer Speis“ an der LFS Tamsweg, der in der Kategorie „Manufaktur“ ausgezeichnet wurde. Inmitten österreichischer Fleischgrößen und Einzelhandelsriesen zeigt diese Anerkennung die besondere Qualität und das Engagement für Regionalität des Lungauer Betriebs. GRAZ, TAMSWEG. Die Auszeichnung „Lukullus“ wurde heuer...

Bester Supermarkt Österreichs steht in der Leopoldstadt !!! Gewinner AMA Lukullus 2019 - Spar Gourmet Taborstraße Am 20. November 2019 fand in Zell am See die Gala zur Verleihung des "Lukullus" durch die AMA (Agrarmarkt Austria) für herausragende Leistungen statt. Der erst vor dem Sommer neu umgebaute und hochmoderne Spar Gourmet Markt in der Taborstraße 40 im 2. Wiener Gemeindebezirk konnte sich in der Kategorie Lebensmitteleinzelhandel bis 900m² die begehrte Trophäe sichern. Bewertet wurde...

ST. PÖLTEN (red). Der „Lukullus" ist die höchste Auszeichnung der Fleischbranche und wird von der AMA Marketing GmbH alle zwei Jahre vergeben. Bei der diesjährigen Preisverleihung in Spielberg holten sich auch der INTERSPAR im St. Pöltner Traisenpark den begehrten Preis und siegte in der Kategorie über 2000 m². Store-Checks durch Experten Für besondere Leistungen am Point of Sale wird der „Lukullus“ in sechs Kategorien vergeben. Teilnahmeberechtigt sind alle Fleischerfachgeschäfte Österreichs....

ENGERWITZDORF. Rund 150 Einreichungen in sechs verschiedenen Kategorien: Alle zwei Jahre kürt der Lukullus die Besten des Landes in der Fleisch- und Wurstbranche. Dabei vergibt die AMA die höchste Auszeichnung dieser Branche. In der Kategorie „Diskont" hat die Lidl-Filiale in Engerwitzdorf voll gepunktet und sich den begehrten Preis geholt. Die Leistung kann sich sehen lassen, denn das Team in Engerwitzdorf hat sich gegen harte Konkurrenz durchgesetzt. Die Top-Qualität und das perfekte Teamwork...

Neben den Firmen Steirerfleisch und Krainer wurde auch die Fleischabteilung des Billa Marktes in Wagna ausgezeichnet. Es gab den Lukullus für eines der besten Fleisch- und Wurstangebote von Österreich in der Kategorie der Großmärkte. Die Marktmanagerin Susanne Leber freut sich mit Fleischhauer Günther Donko, links, und Regionalmanager Klaus Sonnberger.

Selbst wer nicht kocht, redet doch ständig übers Essen. Und manchmal ganz unbewusst - gibt es doch etliche Redewendungen aus dem Gastrobereich, die wir beinahe täglich verwenden. Ich gebe zum Beispiel gerne meinen Senf dazu. Diese Redewendung stammt aus dem 17. Jahrhundert, damals war Senf noch etwas sehr Wertvolles. Wurde eine Mahlzeit mit Senf "verfeinert", galt sie als ein besonderes Essen. Manche Wirte freilich gaben zu jedem Essen etwas Senf hinzu, damit es kostbarer wirkte. Nur: Senf...

Ehrung der besten Fleisch- und Wurstabteilungen - Interspar in Bruck an der Leitha mit dem "AMA Lukullus" ausgezeichnet. BRUCK AN DER LEITHA (bm). Der "Lukullus" ist die höchste Auszeichnung der Fleischbranche und wird von der AMA Marketing GmbH alle zwei Jahre vergeben. Bei der diesjährigen Preisverleihung in Perchtoldsdorf holten zwei Spar-Supermärkte und zwei Interspar-Hypermärkte die begehrte Trophäe nach Hause. Auszeichnung für besondere Leistung Für besondere Leistungen am Point of Sale...

Höchste Auszeichnung für SPAR-Supermarkt Koblinger St. Ulrich ST. ULRICH (niko). Der Goldene Lukullus ist die höchste Auszeichnung der AMA-Marketing für die besten Fleisch- und Feinkostabteilungen im Lebensmitteleinzelhandel. Heuer ging die begehrte Trophäe nach Tirol. In der Kategorie Supermarkt bis 900 Quadratmeter hat sich der SPAR-Supermarkt Ernst Koblinger in St. Ulrich durchgesetzt. „Den POS-Lukullus gibt es nur für die Besten der Besten. Umso mehr freut es uns, dass mit dem SPAR-Markt...

Obmannwechsel bei der Brixentaler KochArt: Tropper übergibt an Grafl. BRIXENTAL (be). Bei der Jahreshauptversammlung der Brixentaler KochArt hat Gründungsobmann Kurt Tropper sein Amt an seinen Stellvertreter Michael Grafl übergeben. Zudem konnte mit Simon Taxacher und seinem „Rosengarten Light“ ein neues Mitglied in dieser Vereinigung von Wirten aufgenommen werden. Regionale Produkte mit hervorragender Qualität – darum kämpfen die Mitglieder der KochArt. „Wir suchen intensiv nach Kleinbauern,...

Josef Bauer vom Gersthofer Markt wurde mit dem Lukullus-Award ausgezeichnet. WÄHRING. Geht es nach den anonymen Testern der AMA (Agrar Markt Austria), dann ist das Unternehmen von Josef Bauer in Gersthof das beste Fleischerfachgeschäft Wiens. Der stolze Fleischermeister aus Währing wurde bei einer großen Gala in Salzburg mit dem Lukullus-Award 2013 ausgezeichnet. Besser bewertet wurde nur die Lienzer Metzgerei Ortner, die als Sieger hervorging. Ebenfalls unter den drei Bestplatzierten war die...

SALZBURG (lg). Im Rahmen des AMA-Fleischforums in Salzburg wurde der Spar-Markt am Universitätsplatz in der Salzburger Altstadt als Gewinner der Kategorie "Lebensmitteleinzelhandel bis 450 Quadratmeter" für die beste Fleisch- und Feinkostabteilung des Landes ausgezeichnet und mit dem "AMA Lukullus" geehrt. Bewertet wurden dabei das Sortiment, die Präsentation sowie die Fachkompetenz der Mitarbeiter. "Wir gratulieren der Spar-Marktleiterin Andrea Emminger und ihrem engagierten Team an der...