Koch-Lehrling Cedrik Mahler
"Mein größter Traum wäre ein eigenes Restaurant!"
Der 17-jährige Cedrik Mahler aus Ried im Innkreis absolviert beim Wirt'z Kraxenberg in Kirchheim eine Lehre zum Koch. Sein Ziel: Ein eigenes Restaurant KIRCHHEIM. Das Kochen wurde Cedrik quasi in die Wiege gelegt, denn auch sein Vater ist als Koch tätig. Für seine Ausbildung beim Wirt'z Kraxenberg hat sich der 17-Jährige entschieden, da er gehobene Küche liebt. "Ich wollte dort lernen und hab mich sehr gefreut, als es fix war, dass ich anfangen darf", so Cedrik. Diese Entscheidung hat der...