Konditorei Haslberger

Beiträge zum Thema Konditorei Haslberger

Anton Haslberger verstarb im 93. Lebensjahr. | Foto: BRS

Nachruf
Seniorchef der Konditorei Haslberger ist verstorben

Anton Haslberger, Seniorchef der Konditorei Haslberger in Grieskirchen, verstarb am 6. Februar. GRIESKIRCHEN. Anton Haslberger kam am 21. September 1931 in Windischgarsten zur Welt. Es folgte ein Umzug nach Linz. Am 16. September 1937 - mit nur fünf Jahren - begann er seine kurze Schullaufbahn in der Volksschule in Linz Spittelwiese - später besuchte er die Hauptschule in der Goethestrasse in Linz. Mit 13 Jahren begann Haslberger eine Lehre als Zuckerbäcker in der Konditorei Fritz Wagner in...

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  • Agnes Nöhammer
Als Konditorlehrling ist Leonie Salamonsberger den ganzen Arbeitstag von Backwaren und anderen Süßspeisen umgeben. | Foto: BRS/Haslberger
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LehrlingsRundSchau 2022
Sind alle Öfen aus, ist Feierabend

LehrlingsRedakteurin Leonie Salamonsberger absolviert bei der Konditorei Haslberger in Grieskirchen eine Lehre zur Konditorin. Wie sieht eigentlich ihr Arbeitsalltag aus? GRIESKIRCHEN. "Für mich beginnt mein Arbeitstag in der Konditorei um sechs Uhr morgens", beginnt die 17-Jährige Leonie Salamonsberger zu erzählen. Denn seit September 2020 erlernt sie bei der Traditionskonditorei Haslberger in Grieskirchen das Konditorenhandwerk. Was ihr daran besonders gefällt – abgesehen von der Tatsache,...

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  • Susanne Straif
Die LehrlingsRedakteure Michelle Zauner, Leonie Salamonsberger, Claudia Fasching, Julian Mühlböck und Michael Stüber (v. l.) haben fleißig an der LehrlingsRundSchau mitgearbeitet.  | Foto: BRS
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LehrlingsRundSchau 2022
Junge Fachkräfte wurden zu Redakteuren

Tatkräftige Unterstützung für die LehrlingsRundSchau 2022 erhielt das Redaktionsteam von den fünf LehrlingsRedakteuren Claudia, Leonie, Michelle, Michael und Julian.  GRIESKIRCHEN & EFERDING. Von Lehrlingen für Lehrlinge gemacht – das ist die Philosophie hinter der alljährlich erscheinenden Sonderausgabe der LehrlingsRundSchau. Deshalb durften fünf junge Fachkräfte aus Betrieben in der Region Grieskirchen und Eferding in die Rolle eines Redakteurs schlüpfen und eigene Artikel verfassen. Claudia...

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  • Susanne Straif
Der fertige Strudel wird nach Belieben mit Staubzucker bestreut. | Foto: BRS
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LehrlingsRundSchau 2022
Rezepttipp vom Konditorlehrling: Apfelstrudel

Herbstzeit ist Apfelzeit: Leonie Salamonsberger, Lehrling bei der Konditorei Haslberger in Grieskirchen, stellt ein Rezept vor, mit dem der ausgezogene Apfelstrudel selbst Backanfängern gelingt. GRIESKIRCHEN. Zurecht rühmen sich die Österreicherinnen und Österreicher mit dem ausgezogenen Apfelstrudel als Nationalgericht. Doch obwohl er wahrlich eine Spezialität der heimischen Küche ist, wissen viele Hobbyköche nicht, wie man ihn zubereitet. LehrlingsRedakteurin Leonie Salamonsberger stellt...

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