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Brigittenauer Wirte trotzen dem Umsatzrückgang
Mit einem eigenen Kochbuch wollen die Gastronomen die Kassen wieder klingeln lassen. Raucher oder Nichtraucher, das war in den vergangenen Jahren die alles beherrschende Frage in der Gastronomie. In der Brigittenau geht es jetzt zum Glück wieder mehr um den kulinarischen Genuss. Dort setzt die Gebietsbetreuung am Allerheiligenplatz eine gute Idee um: Von Gasthäuser über Restaurants bis hin zu urigen Beisln sind alle eingeladen, ihr bestes Menü oder eine besondere Spezialität anzugeben. Die...