kekstest

Beiträge zum Thema kekstest

Bäckerei-Mitarbeiterin Rosa Kendler hat die Testsieg-Urkunde entgegen genommen. | Foto: BB

Testsieg-Urkunde für Bäckerei Frauenlob

Mit "schönen Weihnachtsklassikern", wie es Chef-Patisseuse Teresa Schimke im Bezirksblätter-Kekstest für den südlichen Flachgau bezeichnet hat, konnte die Fuschler Bäckerei Fraunlob knapp den Testsieg abräumen. Stellvertretend für Bartholomäus Frauenlob hat die Urkunde seine Mitarbeiterin Rosa Kendler entgegengenommen. Hier geht's zum Test "Wer hat die besten Weihnachtskekse in Flachgaus Süden?"

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Manuel Bukovics
Berthold Forstner hat mit seinen Mitarbeitern die Urkunde für den Testsieg entgegen genommen. | Foto: BB

Der Nord-Kekstest hat zwei Gewinner

Knapp konnte die Eugendorfer Bäckerei Kendler den Flachgau-Nord-Kekstest der Bezirksblätter für sich entscheiden – und das mit Keksen ihrer Partner-Bäckerei Unterbäck aus Seekirchen. Die Freude war bei beiden groß. Franz Kendler hat auf die Urkunde verzichtet und diese nach Seekirchen in Berhold Forstners Hände abgegeben. Für den Test wurden sechs Bäckereien zufällig ausgewählt. Hier geht's zum Test "Wer hat die besten Weihnachtskekse in Flachgaus Norden?"

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Manuel Bukovics
Unsere Kekserl-Testerin: Chef-Patisseuse Teresa Schimke vom Restaurant Döllerer aus Golling.
2 2 7

Wo gibt es die besten Weihnachtskekse?

Wo im Tennengau findet man die besten Weihnachtskekse? Wir haben uns - blind - durchgekostet. TENNENGAU (tres). Ausgrabungen und frühe bildliche Darstellungen belegen, dass es bereits in vorchristlicher Zeit rituelles Backen zu Festzeiten gab. Der Ursprung des heutigen Weihnachtsgebäcks liegt vermutlich in den mittelalterlichen Klöstern. Zum Gedenken an die Geburt Jesu war erlesenes Backwerk üblich. Auch der Stollen war ein klösterliches Adventgebäck. Auch Rezepte für den Lebkuchen entwickelten...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Theresa Kaserer-Peuker

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen