Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

schnelle Küche für die ganze Familie, Klassiker
Kürbisquiche

Quiche, eine französische Spezialität, die es in unzähligen Variationen gibt. Auf meiner letzten Frankreichreise diesem Sommer bin ich auf den Geschmack gekommen und hab mich zu Hause gleich daran gemacht, dieses französische Gericht nach zu kochen. Passend zur Kürbissaison habe ich eine Version mit dem schmackhaften Herbstgemüse versucht und sie ist echt gut geworden. Den Originalteig hab ich ernährungsphysiologisch "aufgewertet" indem ich den ansonsten eher fettreichen Mürbteig durch einen...

Oberösterreich
Katrin Ebetshuber

Bunte Vielfalt an Wintergemüse: Karotten, Sellerie, Rote Rüben, Pastinaken, Chinakohl, Rucola, Vogerlsalat, Kürbis und Co. | Foto: LK OÖ

Gesund und schmeckt gut
Heimisches Wintergemüse statt Tomaten aus Marokko

Gemüsebauern eröffnen nach guter Ernte die Wintergemüse-Saison OÖ. Immer mehr Menschen entdecken, welche Vielfalt und welch vielseitigen Geschmack unser heimisches Gemüse auch im Winter zu bieten hat. So verschiedenartig die Gemüsearten sind, alle schmecken auch in der lichtarmen und kühlen Jahreszeit besonders gut und sie sind gesund. Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe sind die wertgebenden Nährstoffe von Wintergemüse und dieses ist heuer nach guter Ernte in...

OÖ
Perg
Ulrike Plank

Schaurige Hello Kitty im Kürbis

Feuerwehrjugend Allerheiligen/Lebing schnitzte für Halloween ALLERHEILIGEN. "Bei unserer Jugendgruppe der FF Allerheiligen/Lebing ist es bereits zur Tradition geworden, dass wir jedes Jahr Kürbisse schnitzen. Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder besondere Motive gesucht und diese mit unseren 25 Mitgliedern im FF Haus geschnitzt. Die Kids sind immer mit voller Begeisterung dabei, da wir versuchen die Schwierigkeit jedes Jahr zu erhöhen", erzählt Nicole Edtbauer. Und: "Den Hello Kitty-Kürbis...