Käsiade Hopfgarten

Beiträge zum Thema Käsiade Hopfgarten

Josef Hechenberger (Tiroler Landwirtschaftskammer), Sebastian Wimmer (Käserei- und Molkereifachverband), Hannes Höller und Alexander Thöny von der Pinzgau Milch, Tirols Landeshauptmann-Stv. Josef Geisler. | Foto: Agrarmarketing Tirol GmbH
Aktion 3

Ausgezeichnet
Käsesorten der Pinzgau Milch erhielten drei Medaillen

Bei der 15. Internationale Käsiade 2021 ging mit je einer Medaille in Gold, Silber und Bronze gleich ein kompletter Medaillensatz an die Pinzgau Milch. MAISHOFEN: Nach einer Pause im Jahr 2020 fand heuer in Hopfgarten in Tirol die mittlerweile 15. internationale Käsiade statt. Die "Pinzgau Milch" räumte bei diesem Wettbewerb ordentlich ab: Mit je einer Medaille in Gold, Silber und Bronze geht gleich ein kompletter Medaillensatz an den Betrieb in Maishofen. Große Sieger waren der "Almsenner Bio...

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Vertriebsleiter Clemens Mair (Bildmitte) nahm hier mit Stolz eine der drei „Käsiade“-Medaillen entgegen. | Foto: Privat

Käse: Drei Medaillen

Die „Pinzgau Milch“ nahm an der Käsiade teil und konnte gleich drei Medaillen mit nach Hause nehmen. MAISHOFEN/TIROL (cn). Eine dieser Medaillen glänzt besonders hell: Der „Zeller Alpenkäse“ überzeugte die Jury am meisten und so holte dieser Käse aus „Premium-Heumilch“ den ersten Platz in seiner Kategorie. Internationale Experten Die „Käsiade“ fand in Hopfgarten in Tirol statt. Eine 33-köpfige Expertenjury bewertete dort in erster Linie Geschmack und Geschmeidigkeit der eingereichten...

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