Jindrak

Im Jubiläumsjahr Anton Bruckners präsentiert Oberösterreich, insbesondere Linz, eine Vielfalt kulinarischer Meisterwerke, die von handgeschöpften Pralinen über pfiffigen Most bis hin zu preisgekrönten Weinen reicht. LINZ, OÖ. Im Jubiläumsjahr des großen Komponisten Anton Bruckner entstehen in Linz kulinarische Meisterwerke, die seine Leidenschaft und Kreativität widerspiegeln. Von handgefertigten Pralinen und einzigartigen Mostsorten über delikate Gugelhupfspezialitäten bis hin zum...

Aufgrund einer sehr schweren Erkrankung befindet sich Herr Alfred im Krankenhaus auf einer Palliativstation. Dort gibt das Personal täglich alles, um ihm die restliche Zeit auf Erden so angenehm wie möglich machen zu können. Medizinisch gibt es keine Hilfe mehr für den 66jährigen Familienvater und jeder weiß, dass die Tage für ihn gezählt sind. Herr Alfred lässt sein Leben Revue passieren und denkt an gute, alte Zeiten zurück. Damals, als er noch gesund war und viel Zeit am Pöstlingberg in Linz...

Die HLW-Abschlussklassen der HLMHLW Krems nahmen an einem Gastvortrag der Organisation „Südwind“ teil. KREMS. Südwind setzt sich als entwicklungspolitische Nichtregierungsorganisation seit 40 Jahren für eine nachhaltige globale Entwicklung, Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen weltweit ein. Die Umweltpädagogin, Laura Jindrak, thematisierte wichtige Aspekte der Ernährungswirtschaft und zeigte Handlungsmöglichkeiten für jene auf, die etwas bewegen möchten. GemeinsamIn Gruppenarbeiten...

Nordische Eleganz versprühte der 73. KV-Ball vergangenen Samstag im ausverkauften Palais Linz. Rund 1.800 Gäste feierten bis in die frühen Morgenstunden zu Hits der schwedischen Popgruppe Abba. LINZ. Knapp 1.800 Besucherinnen und Besucher feierten am Samstagabend, 27. Jänner, beim 73. KV-Ball ein rauschendes Fest: Unter dem Motto „Alla valser! En svensk dans – Alles Walzer! Ein schwedischer Tanz“ luden heuer der Kaufmännische Verein und die WKO Oberösterreich ins Linzer Palais ein. Schon die...

Die Arbeiterkammer Oberösterreich hat in Linz neun Eisdielen getestet: Zu beanstanden gab es dabei nur wenig. Lediglich eine Probe wurde als wertgemindert eingestuft. Am besten abgeschnitten hat das günstigste Vanilleeis von der Konditorei Jindrak, in dem keinerlei Keime nachweisbar waren.  LINZ. Die Eis-Saison neigt sich schön langsam dem Ende zu. Eines hat sich dieses Jahr besonders bemerkbar gemacht: Eisliebhaberinnen und Eisliebhaber mussten wesentlich tiefer in die Geldbörse greifen. Eine...

Rund 200 Unternehmer folgten der Einladung des Wirtschaftsbundes Linz und nahmen an der beliebten Krapfen Party in der Konditorei Jindrak teil.  LINZ. Der Wirtschaftsbund (WB) Linz lud zur traditionellen Krapfen Party in die Konditorei Jindrak ein. Rund 200 Linzer Unternehmer durften einen Blick hinter die Krapfenproduktion werfen. Die Gastgeber Bezirksobmann Markus Raml und Konditormeister Leo Jindrak freuten sich, die Gäste mit den preisgekrönten Krapfen verköstigen zu dürfen. Mit dabei waren...

Das Charterschiff „MS Sissi“ ist seit 2017 in Linz auf der Donau im Einsatz. Das kleine Charterschiff eignet sich hervorragend als Partyschiff für private Veranstaltungen, oder auch als Eventschiff für Betriebsausflüge und Weihnachtsfeiern. Viele Fahrten haben die beiden Kapitäne Peter Richtfeld & Thomas Freudenthaler bereits hinter sich und können viele zufriedene Kunden verzeichnen. Vor einigen Monaten wurden die Kapitäne auf den Verein -Rollende Engel- aufmerksam. Dieser Verein erfüllt...

Der OÖ-Wirtschaftsbund (WB) und der ÖAAB organisierten eine sommerliche Aktion für die Firma Kunststoff Zitta GmbH. LINZ. WB-Landesobfrau Doris Hummer und Landeshauptmann-Stellvertreterin und ÖAAB-Landesobfrau Christine Haberlander überraschten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Zitta mit Eis der Konditorei Jindrak. Kunststofffirma ZittaZitta plant und setzt als Kunststofffirma Kunststoffprofile um. „Ein wesentliches betriebliches Erfolgsgeheimnis ist, dass alle im Unternehmen an einem...

Seit sieben Jahren gestaltet jedes Jahr ein Künstler oder eine Künstlerin aus Linz eine Design-Dose für die klassische Linzer Torte im Auftrag des Linz Tourismus. Das diesjährige Motiv stammt von Susanne Purviance, die auch das Bürgermeisterporträt von Franz Dobusch gestaltete. Die Verkaufsstellen finden Sie HIER. LINZ. Zum Sammlerstück ist mittlerweile die Design-Dose der Linzer Torte geworden. Die Idee stammt vom Linz Tourismus, der diese bereits das siebte Jahr beauftragt. Die Edition 2022...

Zahlreiche Lehrlinge haben 2020 die Lehrabschlussprüfung für einen kaufmännischen Lehrberuf abgeschlossen. Von der WKO Oberösterreich wurden nun im Linzer Palais Kaufmännischer Verein 196 oö. Lehrlinge von der Sparte Handel sowie der Sparte Bank und Versicherung ausgezeichnet, die ihre Lehrabschlussprüfung im vergangenen Jahr mit Auszeichnung abgeschlossen haben. Die Wirtschaftskammer Oberösterreich zeigt damit ihre besondere Wertschätzung gegenüber den Lehrlingen im Lehrlingsbundesland Nummer...

Mit dem neuen AMA Genuss Region-Siegel werden in Zukunft regionale Direktvermarkter, Manufakturen und Gastronomie nach österreichweit einheitlichen Kriterien ausgezeichnet. Durch die Kennzeichnung wird es für Konsumenten einfacher, die regionale Herkunft der Produkte nachzuvollziehen.  LINZ. "Die Menschen können sich auf dieses Siegel verlassen, der Wildwuchs an Auszeichnungen, die mit der Herkunft der Lebensmittel werben, ist damit Geschichte", so Landesrat Max Hiegelsberger bei der...

In Linz haben sich kürzlich die besten Konditormeister Europas beim 3. Internationalen Konditorenwettbewerb gemessen. PFARRKIRCHEN, LINZ. 203 süße Köstlichkeiten, darunter Schokoladen, Pralinen und Trüffel, wurden eingereicht. Bewertet wurden sie von einer 23-köpftigen Jury. Die Trüffelmischung der Konditorei Bauer aus Pfarrkirchen garantierte den Verantwortlichen in ihrer Kategorie zum wiederholten Mal eine Goldmedaille. Auch wurde sie zum Gruppensieger gekürt. „Das ist die höchste...

Der Gewinner der siebten Auflage des Linzer Ultimate Frisbee-Turniers Hallenluft heißt FdF Geretsried. LINZ. Am vergangenen Wochenende traf sich die Ultimate Frisbee-Szene im Europagymnasium Auhof wieder zum Stelldichein. Der ASKÖ AmPullen lud bereits zum siebenten Mal zum "Hallenluft"-Turnier. Beim Ultimate Frisbee punkten die Teams, ähnlich wie beim American Football, durch das Fangen der Frisbee in der Endzone. Die bayerischen Vertreter von FdF Geretsried zogen beim dritten Antreten in der...

Die StadtRundschau-Mitarbeiter haben sich an den heißen Tagen durch die Eissalons in Linz gekostet. Eins vorweg: Geschmeckt hat es uns überall! An der Qualität der Linzer Eissalons gibt es nichts zu meckern. Das Angebot unterscheidet sich jedoch bei den einzelnen Anbietern. Der erste Teil unseres Eis-Tests war bereits in der Ausgabe 32 vom 9./10. August zu finden. Nachzulesen gibt es das Ranking mit allen getesteten Eissalons hier! In der Zwischenzeit hat die StadtRundschau sich auf Face- book...

LINZ (sje). 1935 wurde der Bau des Mariendoms in Linz fertiggestellt und er ist seitdem das Herz von Linz. Die größte Kirche Österreichs ist ein Wahrzeichen von Linz und Oberösterreich. Untersuchungen haben nun gezeigt, dass der Dom dringend restauriert werden muss. Von 2021 bis 2030 soll diese Restaurierung des Domes vorgenommen werden. Die Initiative Pro Mariendom hat sich zur Aufgabe gemacht, die langfristige Erhaltung des Mariendoms als großes kulturelles Erbe für die künftige Generationen...

ANSFELDEN (red). Am Donnerstag, dem 1. Februar erwartet die Kunden von IKEA Haid eine süße Stärkung. Die Konditorei Jindrak stellt Faschingskrapfen für den guten Zweck zur Verfügung. Gegen eine freiwillige Spende an das Kinderhilfswerk Österreich bekommt man einen flaumigen und leckeren Mmmh-Marmeladekrapfen. „Wir freuen uns, dass wir mit den Krapfen heuer doppelt Freude schenken können. Einerseits den Kunden von IKEA Haid, andererseits benachteiligten Kindern und Jugendlichen, die vom...

Spatenstich für 35 Wohnungen, 13 Geschäfte und 2.800 Quadratmeter Bürofläche, die ab Ende 2018 dem Gallneukirchner Zentrum ein neues Gesicht geben werden. Als "die Monsterleistung einer Unternehmerfamilie" bezeichnete Alt-Landeshauptmann Josef Pühringer, was die Riepls für die Ortsentwicklung Gallneukirchens mit ihrem Bauprojekt leisten. Am Riepl-Areal im Bereich Gaisbacherstraße/Hauptstraße enstehen auf der Fläche von knapp drei Fußballfeldern 35 Wohnungen, 2.800 Quadratmeter Büroflächen und...

"Der Konditormeister" wurde gestern offiziell präsentiert. Ein Zwerg in "Lebensgröße" ist die neue Attraktion am Pöstlingberg. "Der Konditormeister" befindet sich passenderweise direkt vor der neuen Jindrak-Filiale. Der Traunkirchner Bildhauer Konrad Feichtinger hat den Zwerg gestaltet. Sein verschmitztes Gesicht hat ihm Marissa Young Lee verpasst, die dafür extra aus der Republik Trinidad and Tobago angereist ist. Pate für die Figur stand "Der Küchenjunge" aus der Grottenbahn. Nach 111 Jahren...

Krapfenkaiser Leo Jindrak gab Sparkassen-Chef Michael Rockenschaub eine exklusive Führung. LINZ (red). Faschingszeit ist Krapfenzeit. Für die Konditorei Jindrak zählt die Narrenzeit zu den profitabelsten im ganzen Jahr. Alleine von Mitte Oktober bis Aschermittwoch verlassen rund 600.000 Krapfen die Backstube in der Petzoldstraße. 50 Mitarbeiter sind hier beschäftigt, sie verarbeiten jährlich 35 Tonnen Marmelade. Die Krapfenproduktion ist mehr mit Handarbeit verbunden, als man vermuten würde....

Petra Wimmer gewann den Hauptpreis beim großen Linzer Torte-Gewinnspiel der BezirksRundschau. LINZ (spm). In Kooperation mit dem Tourismusverband Linz, der Konditorei Jindrak, dem Blue Danube Airport Linz und dem Arcotel Nike hat die StadtRundschau eine Reise zu einer Person, die sie viele Jahre nicht mehr gesehen hat, verlost. Die Jury mit ihrer Geschichte am meisten überzeugt hat die 32-jährige Petra Wimmer aus Schärding. "Amin (geboren in Island) war in meiner Kindheit ein Jahr lang...

Konditoren entlocken ihren Kunden mit fluffigem Gebäck, cremigen Torten und süßen Pralinen immer wieder genussvolle "Mmmh’s". Bevor es so weit ist, muss das Handwerk an der Spritztüte aber erst einmal erlernt werden. Bei wem ginge das besser als bei Leo Jindrak, seines Zeichens Konditormeister und Obmann der Sparte Gewerbe und Handwerk der Wirtschaftskammer OÖ. Eine von Jindraks Lehrlingen ist Marlene. "Meine Leidenschaft für Torten und Pralinen sowie meine Kreativität brachten mich zu dem...

Eine zweistöckige Aufsatztorte sowie eine Aufschnitttorte, Marzipanfiguren und -blüten, getunkte Pralinen und Stückdessert – mit diesen Aufgaben hatten Oberösterreichs Nachwuchs-Konditorinnen beim diesjährigen Lehrlingswettbewerb in der Berufsschule 10 in Linz alle Hände voll zu tun. Mit viel Eifer und Geschick bewiesen sie ihr Können. Zwei Stockerlplätze für Linz Am beeindruckendsten gelang dies Belinda Mittermaier. Die junge Scharnsteinerin, die in der Konditorei Jindrak ihre Lehre...