Italienische küche

Halleins Stadtkrug bekommt ein neues Gesicht: Die Pächter bringen ein Stück Sizilien nach Hallein. HALLEIN. Knapp ein Jahr stand der Stadtkrug in Hallein leer. Seit Kurzem, zeitgleich mit den italienischen Tagen, ist er wieder geöffnet. Und die Pächter sind echte Italiener, die das Lokal in der "nördlichsten Stadt Italiens" übernommen haben. Marco Lonero ist Pizzaiolo – also ausgebildeter Pizzamacher –, Andrea Lonero ist für die Bestellungen zuständig und Ivana Lonero leitet das Lokal als...

Sandra Zorn von der "bottega mattilia" in Hallein weiß genau, wie die köstlichen Häppchen richtig gelingen können. Ob als Vorspeise oder für Zwischendurch, Crostinis sind immer eine gute Wahl.  Weitere Beiträge aus dem Tennengau HIER Weitere Beiträge von Thomas Fuchs HIER

Sizilianischer Koch sorgt für italienischen Geschmack im taste.it SALZBURG (red). Frische saisonale Produkte, viel Liebe und Leidenschaft sind die Zutaten, die Walter Sanguedolce für seine neuen Gerichte im taste.it in Salzburg braucht. Der gebürtige Sizilianer kocht seit Anfang des Jahres im taste.it. „Ein italienisches Gericht schmeckt nur gut, wenn man die richtigen und authentischen Zutaten verwendet. Qualität und Herkunft der Produkte spielen in unserer Küche eine große Rolle“, so Walter...

SALZBURG. Paolo Casagrande agiert als Gastkoch im Jänner im Restaurant Ikarus im Hangar-7. Casagrande stammt aus Norditalien. Er entwickelte seine Leidenschaft fürs Kochen in der Küche seiner Familie, wo er seiner Mutter und seiner Großmutter bei der Zubereitung traditioneller Gerichte für die Großfamilie zusah. Casagrande kauft frische, saisonale Produkte auf dem Markt und lässt sich von ihnen zu seinen Gerichten inspirieren....

Am Samstag stand die das Aqua Salza in Golling ganz unter Motto "Römische Nacht" GOLLING. (karo) Unter dem Licht des Vollmonds konnten die Besucher des Aqua Salza in Golling einen Abend der Superlative miterleben. Ganz unter dem Motto "Römische Nacht" wurde in der Therme eine atemberaubende Zeitreise zurück in die Zeit Cäsars und der Gladiatoren geboten. Kreative Saunaabende "Solche Themenabende entstehen aus der kreativen Zusammenarbeit meiner Mitarbeiter. Mit Livemusik, kulinarischen...

Wie in Italien kann man sich in der Pizzeria LA MONTANARA in Althofen-Moos fühlen: Betreiber Giuseppe und der italienische Pizzakoch bieten original italienische Küche von Pizze (auch ohne Tomaten) über Fladenbrote, Salate zu Nudeln und typischen Desserts. Besonders stolz ist man auf das Angebot an frischen Miesmuscheln und Fischen. Mittwoch, Donnerstag und Freitag gibt es Mittagsmenüs ab 7,-- Euro, die Pizza zum Mitnehmen kostet ebenfalls 7,-- Euro. Großes Lokal Das Lokal eignet sich durch den...