hlw hartberg

Wie verbindet man Wirtschaft mit Genuss? Die HLW Hartberg hat es bei ihrer „Langen Nacht“ eindrucksvoll gezeigt: Unter dem Motto „Eine bissfeste Nacht: Ernährung trifft Wirtschaft“ verwandelte sich die Schule zu einem Hotspot für Genusstiger mit Unternehmergeist HARTBERG. Wer an diesem Abend durch die HLW Hartberg schlenderte, konnte sich auf ein echtes Geschmackserlebnis freuen: Die Genussmeile verwöhnte die Besucherinnen und Besucher mit regionalen Köstlichkeiten, während die kreativen Junior...

Kurz vor Schulschluss absolvierten elf Schülerinnen und Schüler der 4. Klasse HLW und des 1. Aufbaulehrgangs an der HLW Hartberg die Zusatzausbildung „Vegan-vegetarische Fachkraft“, und zwar alle mit ausgezeichnetem Erfolg. HARTBERG. Vegan ist in aller Munde, auch in der Oststeiermark. An der hiesigen HLW Hartberg wird dem Ernährungstrend insofern Rechnung getragen, als den Schülerinnen und Schülern ermöglicht wird, eine Zusatzausbildung zur "Vegan-vegetarische Fachkraft" zu absolvieren. Diese...

Zu dem Zeitpunkt, als der herrlich weiche Ziegenkäse in seinem knusprigen, mit Sesam verfeinertem Mantel auf einem himmlischen Carpaccio von der Roten Beete an Himbeer-Vinaigrette das Licht der festlich-einladenden Tafel erblickte, waren die eifrigen Schülerinnen der HLW Hartberg bereits seit vier Stunden in der Küche gestanden.  HARTBERG. Es ist 8 Uhr morgens, als das Los darüber entscheidet, welche Speisen die Prüflinge der HLW Hartberg in der top modernen Küche an diesem Tag für ihre Gäste...

Mit einer langen Nacht stellte sich die HLW Hartberg mit ihren  Themen Ernährung und Lebensmittel, Nachhaltigkeit, bewusster Konsum und regionale Wertschöpfung vor. HARTBERG. Die lange Nacht der Höheren Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe, kurz HLW Hartberg hatte zum Ziel, die schuleigenen Themen Ernährung und Lebensmittel, Nachhaltigkeit, bewusster Konsum und regionale Wertschöpfung vorzustellen und ins Bewusstsein zu bringen. Die Abschlussklassen 3AL und 5 HLW sowie die Klasse 3HLW...

Für jede dritte Klasse der HLW und jede 2. Klasse des Aufbaulehrgangs steht die Gründung einer eigenen Junior Company auf dem Lehrplan. HARTBERG. Ende November fand der jährliche Tag der offenen Tür bei der HLW Hartberg statt. In verschiedenen Stationen konnten sich Interessierte von Schülerinnen- und Schülerteams mit "Follow me"-Fähnchen durch verschiedenen Stationen im Gebäude führen lassen und so in die verschiedenen Bereiche der HLW schnuppern: Von der Ernährungspyramide über den...

Unter dem Motto „HLWegas – wir setzen alles auf eine Karte“ luden die Schülerinnen und Schüler der HLW Hartberg zu ihrem Maturaball. HARTBERG. Und das Motto spiegelte sich in der gelungenen Deko, der mitreißenden Musik von „Nancy & Adi Muhr und Band“ und bei den tollen Showeinlagen der Mitternachtseinlage wider. 28 Maturantinnen und Maturanten aus der HLW und dem Aufbaulehrgang organisierten diesen wundervollen Abend in der Stadtwerke-Hartberg-Halle, der ohne Zwischenfälle verlief und mit rund...

Im vergangenen Sommersemester 2023 wurde an der Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe mit Aufbaulehrgang (HLW) Hartberg erstmalig eine neue Zusatzqualifikation angeboten: 10 Schülerinnen der vierten Klassenstufe ließen sich zur veganen und vegetarischen Fachkraft ausbilden.  HARTBERG. Die Schülerinnen der 4HLW und des Aufbaulehrgangs in Hartberg hatten im vergangenen Sommersemester erstmals die Möglichkeit, mit Prof. Line Pittino das Zertifikat zur vegetarischen und veganen...

Zu den bereits bestehenden zehn Zusatzqualifikationsmöglichkeiten an der HLW Hartberg kommen nun zwei weitere hinzu: Der Junior Barista sowie der Necta-Food and Beverage Assistent. HARTBERG. Neben vielen anderen Zusatzqualifikationen wie einem freiwilligen SAP-Kurs oder auch den im Rahmen des Unterrichtes erworbenen diplomierten Hygienemanager können die Schülerinnen und Schüler der HLW nun noch zwei weitere Zusatzqualifikationen erwerben. Dank neuer Kooperationspartner wird zukünftig in der 2....

Die Junior Company der HLW Hartberg durfte sich beim Junior Steiermark Landeswettbewerb über einen Nachhaltigkeitspreis freuen. Im Fach Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement wird gepunktet. HARTBERG. Beim Junior Steiermark Landeswettbewerb 2023 im im Europasaal der Wirtschaftskammer in Graz, wurde das Engagement der 3HLW der HLW Hartberg belohnt: Ihre Juniorfirma „Sweet Vinoxy“ wurde mit dem Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. Positive Ergebnisse Schon im Frühling des Vorjahres war für...

"Steirisches Frühlingserwachen" lautete das Motto des Galadinners der 3. Klasse der HLW Hartberg. An diesem Abend wurden die Schülerinnen zu Chefköchinnen. HARTBERG. Traditionell kochen die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse der HLW Hartberg  ein Galadinner für ihre Eltern und Verwandten. "Dies ist keine Prüfung, aber natürlich eine gute Übung, denn die Schülerinnen treten hier erstmals öffentlich wie in einem Restaurant auf, machen alles selbst von der Deko übers Kochen bis hin zum Service...

Viele spannende Programmpunkte warteten auf die Schülerinnen und Schüler der HLW Hartberg am „Nachhaltigkeitstag". Zu Gast waren die Referentinnen und Referenten von Styria Vitalis und der Caritas, welche den Jugendlichen das Thema „Nachhaltigkeit" näherbrachten. HARTBERG. „SDG - die 17 Nachhaltigkeitsziele der UNO für eine bessere Welt", mit diesem Thema gingen die Schülerinnen und Schüler, sowie die Lehrerinnen und Lehrer der HLW Hartberg in die Herbstferien. Einen ganzen Schultag lang,...

Schülerinnen der HLW Hartberg machten sich gemeinsam mit dem Lions Club Thermenland auf die Suche, wie man unseren Planeten vor der Ausbeutung vorhandener Ressourcen schützen kann. HARTBERG. „Gemeinsam Energie im Alltag einsparen“ lautete das Motto eines Workshops, den der Lions Club Thermenland mit Unterstützung von Energie Steiermark an der HlW Hartberg durchführte. „Uns war wichtig, die Schülerinnen zu informieren, welche Energiemenge im Laufe eines Tages für unterschiedliche Tätigkeiten...

Fairtrade-Schule und „Menschen – leben – Schule“-Preis der Abteilung Schulpsychologie der Bildungsdirektion Steiermark. HARTBERG. Gleich zwei besondere Ereignisse gab es für Schüler und Lehrer der HLW Hartberg zu feiern. Zum einem die Auszeichnung als Fairtrade-Schule, zum anderen hat die Schule den „Menschen – leben – Schule“-Preis der Abteilung Schulpsychologie der Bildungsdirektion Steiermark in Zusammenarbeit mit der Arbeiterkammer Steiermark erhalten. Angenehmes Klima Dazu waren die...

Neun ausgezeichnete und sechs gute Erfolge zeugen von den hervorragenden Leistungen. HARTBERG. In der Aulas des Bundesschulzentrums Hartberg fand die feierliche Überreichung der Reife- und Diplomprüfungszeugnisse an der HLW Hartberg statt. Von 26 Schülerinnen und Schülern durften sich neun über einen ausgezeichneten und sechs über einen guten Erfolg freuen. Den Aufbaulehrgang absolvierten 14 Schülerinnen und Schüler (12 Mädchen und 2 Burschen), drei davon mit einem guten Erfolg. Erste...

Zu Tisch: Prüfungsessen der HLW Hartberg wurde zum Gaumen- und Augenschmaus. HARTBERG. 12 Kandidatinnen und Kandidaten des vierten Jahrgangs der HLW Hartberg stellten sich an zwei Tagen der praktischen Vorprüfung zur Matura in den Bereichen Küche- und Restaurantmanagement. Dazu waren zahlreiche Gäste in den Speisesaal der Schule geladen, wo ein viergängiges Menü auf die „Testesser“ wartete. Kritisch verfolgt von den Prüferinnen Fachvorständin Maria Kröpfl, Johanna Derler und Veronika Wölfel...

Präsentation der vier Junior Companys vor hochrangiger Wirtschaftsdelegation. HARTBERG. Die praktische Vorbereitung auf das spätere Berufsleben stellt in der HLW Hartberg einen wesentlichen Ausbildungsschwerpunkt dar. Zentraler Bestandteil sind seit mehr als zehn Jahren die „Junior Companys“ in denen die Schüler:innen konkrete Abläufe und Berufsbilder kennenlernen. Kooperation mit der Wirtschaft Dabei wird sehr eng mit der Wirtschaft zusammengearbeitet und vor wenigen Tagen überzeugte sich eine...

Gold, Silber und Bronze bei der EuroLingua „ersprochen“. HARTBERG. Man möchte fast sagen: „Alle Jahre wieder!“ Beim Steiermärkischen Fremdsprachenwettbewerb EuroLingua setzt die HLW Hartberg die gute Tradition fort: Die Schülerinnen der 5HLW belegen wieder Spitzenplätze. Landessieg in Englisch 
Eva Ruhirtl sicherte sich den Landessieg in Englisch. Sie konnte sich gegen 151 Teilnehmer aus allen BHS (berufsbildenden höheren Schulen) der Steiermark durchsetzen und kann sich nun über ein Preisgeld...

Der Freigegenstand „Life Skills Live“ bereitet Schüler:innen an der HLW Hartberg konkret darauf vor, auf eigenen Beinen zu stehen. HARTBERG. Kaputter Fahrradschlauch, was kann ich tun? Umziehen, renovieren, ein Regal aufhängen, wie schaffe ich das? Eine eigene Wohnung suchen, einen Stromanbieter auswählen, eine Internetversorgung einrichten, wie fange ich das an? Mit Begeisterung nehmen Schüler:innen an der HLW Hartberg an „Life Skills Live“ teil, einem Gegenstand, in dem die ganz praktischen...

HARTBERG. Adventkalender, aber verkehrt: Schülerinnen und Schüler der HLW Hartberg gaben an jedem Tag im Advent ein kleines Geschenk in eine Box, anstatt ein Geschenk zu bekommen. Und zwar haltbare Grundnahrungsmittel, Konserven, Seifen, Shampoo, kleine Geschenke für Kinder. Für diese Aktion konnte Henriette Prantl-Pieber alle Klassen und das Lehrer:innenteam der HLW, die Ethikklasse des Bundesschulzentrums und die 3D-Klasse des Gymnasiums gewinnen. Somit wurden 14 große Einkaufstaschen voller...

Griechisch, Italienisch, Türkisch und Co.: diese Pizzen schmecken, wie sie aussehen. HARTBERG. Die HLW Hartberg beteiligte sich anlässlich der #ErasmusDays2021 an der Pizza Challenge: Aufgabe war es, ein Land, das man besonders mag, in Form einer Pizza nachzubilden. Diesen Auftrag nahmen die Schülerinnen und Schüler des Aufbaulehrgangs gern an und gestalteten pizzatechnisch höchst kreativ beispielsweise Italien, Syrien, die Türkei oder Spanien. Stefanie Huber zählt mit ihrer Griechenland-Pizza...

Acht intensive Wochen dauert der Vorbereitungslehrgang zum Aufbaulehrgang an der HLW Hartberg für angehende Absolventen einer landwirtschaftlichen Fachschule oder Lehre. Diese Möglichkeit haben Schülerinnen der Fachschulen Hartberg-St. Martin und Graz genützt, um damit im Herbst direkt in den Aufbaulehrgang einsteigen und zur HLW-Matura gelangen zu können. Im Zuge ihrer Abschiedsfeier bekamen die Schülerinnen ihre Zeugnisse überreicht. Jetzt folgen noch drei Praxiswochen vor der offiziellen...


Sprachentalente an der HLW Hartberg Schöne Erfolge hat die HLW Hartberg von der Eurolingua, der „Sprachen-Olympiade“ der höheren Schulen, zu vermelden. Die HLW-Schulsiegerin Kerstin Reiterer aus der 5HLW erreichte in Italienisch die Silbermedaille in der steirischen Landeswertung. Carina Freissling erreichte landesweit den fünften Platz, Laura Lederer und Julia Hallamayr teilten sich den 9. Platz im Landesbewerb. Sehr erfolgreich verlief auch der Englisch-Wettbewerb für die HLW: In einem...

Dank der kreativen Schülerin Chiara Semler aus der 2. Klasse der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe in Hartberg tummelte sich neulich eine ganze Bärenfamilie in der Betriebsküche und dem Schulrestaurant der HLW. Angeregt von der Social-Media-Aktion #LegostattGästen dokumentierte die talentierte Fotokünstlerin die wesentlichen Arbeitsschritte von der Zubereitung einer köstlichen Cremesuppe bis zum gemeinsamen Speisen – natürlich coronakonform! – und zeigte auf diese Weise ihre...

HARTBERG. Zweimal in der heurigen Fastenzeit lud die 2. Klasse der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufs Hartberg die ganze Schulgemeinschaft ein, „Fastensuppe-to-go“ zu konsumieren: als Trinksuppe aus dem Glas, mit Abstand und bestens organisiert. So war gewährleistet, dass alle Coronabestimmungen eingehalten werden. Durch das engagierte Zusammenarbeiten vieler Menschen konnte die HLW bei ihrer Aktion Fastensuppe-to-go 400 Euro für die Caritas Hartberg erwirtschaften.