HF Weyer

Bei den oberösterreichischen Schul-Schimeisterschaften 2019 erreichten die Mädchen einen dritten Platz und die Burschen wurden Vizelandesmeister! Einen großen Erfolg feierten die Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF)  bei den oberösterreichischen Schul-Schimeisterschaften in Hinterstoder. Bei guten äußeren Bedingungen, einer harten Piste und einem flüssig gesteckten Riesentorlauf, konnten die fünf Mädchen und fünf Burschen aus Weyer zeigen, was sie draufhatten. Das Team Mädchen bestand...

Jungsommelière aus der Höheren Lehranstalt für Tourismus Weyer Voller Spannung und bestens vorbereitet fuhren die Schülerinnen Magdalena Haider (Ma. Neustift) und Melanie Schmuck (Gresten) von der 3.Höheren Lehranstalt für Tourismus mit ihrem Ausbilder Martin Eibenberger BEd nach Salzburg Klessheim zum diesjährigen Jungsommelier Wettbewerb und freuten sich auf zwei intensive Wettbewerbstage. 50 Teilnehmer/innen aus ganz Österreich stellten sich folgenden Wettbewerbsaufgaben: der sensorische...

Jungsommelière aus der Höheren Lehranstalt für Tourismus Weyer Voller Spannung und bestens vorbereitet fuhren die Schülerinnen Magdalena Haider (Ma. Neustift) und Melanie Schmuck (Gresten) von der 3.Höheren Lehranstalt für Tourismus mit ihrem Ausbilder Martin Eibenberger BEd nach Salzburg Klessheim zum diesjährigen Jungsommelier Wettbewerb und freuten sich auf zwei intensive Wettbewerbstage. 50 Teilnehmer/innen aus ganz Österreich stellten sich folgenden Wettbewerbsaufgaben: der sensorische...

Eine Schokoladenweltreise in zwei Stunden Auf eine Zauberreise zu Kakao, Vanille, Cashewnüssen, Zuckerrohr und vielem mehr, zu den Bio-Bauern in Österreich, Frankreich, in den Kongo, in den Amazonas und ins Andenhochland nahm uns der Weltenwanderer Gregor Sieböck Ende Jänner mit. Er zeigte den Schülerinnen der HLW,HLT und HF Weyer beeindruckende Bilder von fliegenden Fischen, artenreichen Urwäldern und mächtigen Flüssen mit ihren außergewöhnlichen Bewohnern. Die Bilder und Geschichten seiner...

Zertifikatsüberreichungen für Dipl. Käsekenner an den BBS Weyer Um den vielfältigen Anforderungen der Wirtschaft und dem erforderlichen Persönlichkeitsprofil gerecht zu werden, bietet der Schulstandort der Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF) eine breite Ausbildungspalette. Zahlreiche Möglichkeiten Zusatzqualifikationen zu erwerben fördern die individuellen Stärken der Schüler und Schülerinnen. Kürzlich wurden in der Aula der Schule den SchülerInnen der Tourismusschulen (Höhere...

Eine Schokoladenweltreise in zwei Stunden Auf eine Zauberreise zu Kakao, Vanille, Cashewnüssen, Zuckerrohr und vielem mehr, zu den Bio-Bauern in Österreich, Frankreich, in den Kongo, in den Amazonas und ins Andenhochland nahm uns der Weltenwanderer Gregor Sieböck Ende Jänner mit. Er zeigte den SchülerInnen der HLW, HLT und HF Weyer beeindruckende Bilder von fliegenden Fischen, artenreichen Urwäldern und mächtigen Flüssen mit ihren außergewöhnlichen Bewohnern. Die Bilder und Geschichten seiner...

Zertifikatsüberreichungen für Dipl. Käsekenner an den BBS Weyer Um den vielfältigen Anforderungen der Wirtschaft und dem erforderlichen Persönlichkeitsprofil gerecht zu werden, bietet der Schulstandort der Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF) eine breite Ausbildungspalette. Zahlreiche Möglichkeiten Zusatzqualifikationen zu erwerben fördern die individuellen Stärken der Schüler und Schülerinnen. Kürzlich wurden in der Aula der Schule den SchülerInnen der Tourismusschulen Höhere...

Geschafft! Als erste der drei großen Zertifikatsprüfungen im Tourismusbereich starteten die „Jungbarkeeperin/zum Jungbarkeeper“ in das neue Jahr. In den vorangegangenen 60 Stunden dieser Ausbildung wurde den Schüler/innen der HLT Weyer (Höhere Lehranstalt für Tourismus) jede Menge an Theorie über Bargetränke, Barkalkulation und Sensorik von Spirituosen vermittelt, aber vor allem übten sie die praktische Zubereitung von Drinks hinter der Bar. Nicht nur Klassiker wie White Lady oder Side Car,...

Angehende Jungsommeliers der Tourismusschulen Weyer zu Besuch bei Fassbinder Stockinger In die Welt der Weinfässer wurden die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Weyer (Höhere Lehranstalt für Tourismus -5-jährig/Hotelfachschule 3jährig) bei der Fassbinderei Stockinger eingeführt. Holz unterstützt bzw. beeinflusst den Geschmack des Weines positiv mit seinen Röstaromen  (Kaffee, Kakao), gibt dem Wein Süße nach Vanille und Karamel und macht den Wein geschmeidiger und runder. Dabei spielt...

Geschafft! Als erste der drei großen Zertifikatsprüfungen im Tourismusbereich starteten die „Jungbarkeeperin/zum Jungbarkeeper“ in das neue Jahr. In den vorangegangenen 60 Stunden dieser Ausbildung wurde den Schüler/innen der Höheren Lehranstalt für Tourismus Weyer jede Menge an Theorie über Bargetränke, Barkalkulation und Sensorik von Spirituosen vermittelt, aber vor allem übten sie die praktische Zubereitung von Drinks hinter der Bar. Nicht nur Klassiker wie White Lady oder Side Car, sondern...

Angehende Jungsommeliers der Tourismusschulen Weyer zu Besuch bei Fassbinder Stockinger In die Welt der Weinfässer wurden die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Weyer bei der Fassbinderei Stockinger eingeführt. Holz unterstützt bzw. beeinflusst den Geschmack des Weines positiv mit seinen Röstaromen (Kaffee, Kakao), gibt dem Wein Süße nach Vanille und Karamel und macht den Wein geschmeidiger und runder. Dabei spielt das Toasting, das Ausbrennen der Fässer eine wichtige Rolle. Bevor es...

Geschafft! Als erste der drei großen Zertifikatsprüfungen im Tourismusbereich starteten die „Jungbarkeeperin/zum Jungbarkeeper“ in das neue Jahr. In den vorangegangenen 60 Stunden dieser Ausbildung wurde den Schüler/innen jede Menge an Theorie über Bargetränke, Barkalkulation und Sensorik von Spirituosen vermittelt, aber vor allem übten sie die praktische Zubereitung von Drinks hinter der Bar. Nicht nur Klassiker wie White Lady oder Side Car, sondern auch moderne und trendige alkoholfreie...

Angehende Jungsommeliers der Tourismusschulen Weyer zu Besuch bei Fassbinder Stockinger In die Welt der Weinfässer wurden die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschulen Weyer bei der Fassbinderei Stockinger eingeführt. Holz unterstützt bzw. beeinflusst den Geschmack des Weines positiv mit seinen Röstaromen (Kaffee, Kakao), gibt dem Wein Süße nach Vanille und Karamel und macht den Wein geschmeidiger und runder. Dabei spielt das Toasting, das Ausbrennen der Fässer eine wichtige Rolle.  Bevor...

22. Jänner 2019: H L W H L T H F Die berufsbildenden Schulen Weyer laden Sie zusätzlich zum Tag der offenen Tür zu einem Informationsabend ein! Am Dienstag, dem 22. Jänner 2019 ab 18Uhr können Sie sich über das breit gefächerte Bildungsangebot informieren. * HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe - 5jährig * HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus - 5jährig * HF - Hotelfachschule - 3jährig Ein Schnuppertag für die Schülerinnen und Schüler (auch zu zweit oder zu dritt) ist jederzeit...

H L W     H L T     H FDie berufsbildenden  Schulen  Weyer  laden Sie zusätzlich zum Tag der offenen Tür zu einem Informationsabend ein! Am Dienstag, dem 22. Jänner 2019 ab 18Uhr können Sie sich über das breit gefächerte Bildungsangebot informieren. * HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe - 5jährig  * HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus - 5jährig  * HF - Hotelfachschule - 3jährig  Ein Schnuppertag für die Schülerinnen und Schüler (auch zu zweit oder zu dritt) ist jederzeit bei...

H L W    H L T   H FDie berufsbildenden Schulen Weyer laden Sie zusätzlich zum Tag der offenen Tür zu einem Informationsabend ein! Am Dienstag, dem 22. Jänner 2019 ab 18Uhr können Sie sich über das breit gefächerte Bildungsangebot informieren. * HLW - Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe - 5jährig * HLT - Höhere Lehranstalt für Tourismus - 5jährig * HF - Hotelfachschule - 3jährig Ein Schnuppertag für die Schülerinnen und Schüler (auch zu zweit oder zu dritt) ist jederzeit bei...

Der Wunsch vieler Schülerinnen ist eine eigene Bar, am besten in der Karibik oder einem Wintersportgebiet in den europäischen Alpen. Je origineller, exotischer und farbenfroher die Zusammensetzung der geheimnisvollen Flüssigkeiten, desto spannender und interessanter ist Ihre Zubereitung. Unter diesem Motto stand der Workshop, der zukünftigen Jungbarkeeperinnen in der Bar “Unique” in Waidhofen/Ybbs. Manfred Wagner schon zurecht als Waidhofner Bar-Ikone bezeichnet, begeisterte die Schülerinnen...

Der Wunsch vieler Schülerinnen ist eine eigene Bar, am besten in der Karibik oder einem Wintersportgebiet in den europäischen Alpen. Je origineller, exotischer und farbenfroher die Zusammensetzung der geheimnisvollen Flüssigkeiten, desto spannender und interessanter ist  Ihre Zubereitung. Unter diesem Motto stand der Workshop  der zukünftigen  Jungbarkeeperinnen in der Bar “Unique” in Waidhofen/Ybbs.Manfred Wagner schon zurecht als Waidhofner Bar-Ikone bezeichnet, begeisterte die Schülerinnen...

Der Oberösterreich-Tourismus hat mit einer Initiative zur Ausbildung von eCoaches einen neuen Impuls gesetzt. Durch dieses Ausbildungsprogramm soll die digitale Kompetenz von Mitarbeitern im Tourismus gestärkt werden. „E-Coaches sind digital fitte Mitarbeiter in einer Tourismusdestination, die nach einer einheitlichen Ausbildung auf hohem Niveau die Betriebe vor Ort professionell unterstützen können“, ist Robert Seeber, Spartenobmann Tourismus und Freizeitwirtschaft WKOÖ überzeugt. Im Mai 2018...

Challenge Days In der letzten Schulwoche stellten sich die Schülerinnen und Schüler der Berufsbildenden Schulen Weyer in kleinen Gruppen ganz besonderen Herausforderungen. Erstmals wurden heuer sogenannte „Challenge Days“ durchgeführt. Im Vorfeld überlegten sich die Teams mit ihren betreuenden Pädagoginnen und Pädagogen spannende und fordernde Aktivitäten für die Dauer von 2 Tagen. Von der Mithilfe im Altenpflegeheim und auf diversen Almen, vegan kochen, Arbeit am Bauernhof bis hin zum Kochen...

Challenge Days In der letzten Schulwoche stellten sich die Schülerinnen und Schüler der Berufsbildenden Schulen Weyer  in kleinen Gruppen ganz besonderen Herausforderungen. Erstmals wurden heuer sogenannte „Challenge Days“ durchgeführt. Im Vorfeld überlegten sich die Teams mit ihren betreuenden Pädagoginnen und Pädagogen spannende und fordernde Aktivitäten für die Dauer von 2 Tagen. Von der Mithilfe im Altenpflegeheim und auf diversen Almen, vegan kochen, Arbeit am Bauernhof bis hin zum Kochen...

Surfing USA Am 25. April 2018 waren Alexander und Andrea Aichinger von Travel2Work zu Gast in den BBS Weyer (HLT, HLW), um ihr äußerst interessantes Programm vorzustellen. Travel2Work ist eine kleine Agentur in OÖ, die Absolventen aus Tourismusschulen nach Florida, Chicago oder New York in Golf Clubs vermittelt. Nach Absolvierung des Praktikums besteht noch die Möglichkeit, die USA zu bereisen. Für das Visum ist eine 5-jährige Ausbildung Voraussetzung. Man bekommt das J1 Visum für max. 12...

Surfing USA Am 25. April 2018 waren Alexander und Andrea Aichinger von Travel2Work zu Gast in den BBS Weyer (HLT, HLW), um ihr äußerst interessantes Programm vorzustellen. Travel2Work ist eine kleine Agentur in OÖ, die Absolventen aus Tourismusschulen nach Florida, Chicago oder New York in Golf Clubs vermittelt. Nach Absolvierung des Praktikums besteht noch die Möglichkeit, die USA zu bereisen. Für das Visum ist eine 5-jährige Ausbildung Voraussetzung. Man bekommt das J1 Visum für max. 12...

Surfing USA Am 25. April 2018 waren Alexander und Andrea Aichinger von Travel2Work zu Gast in den BBS Weyer (HLT, HLW), um ihr äußerst interessantes Programm vorzustellen. Travel2Work ist eine kleine Agentur in OÖ, die Absolventen aus Tourismusschulen nach Florida, Chicago oder New York in Golf Clubs vermittelt. Nach Absolvierung des Praktikums besteht noch die Möglichkeit, die USA zu bereisen. Für das Visum ist eine 5-jährige Ausbildung Voraussetzung. Man bekommt das J1 Visum für max. 12...