Heidelbeeren

Beiträge zum Thema Heidelbeeren

Foto: Ulli Hafenscher
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Heidelbeere: Blau, Süß, Lecker
"Die Perle im Wald" rund um die Rosalia ist sie zu finden

Temperaturen über 30 Grad stehen momentan an der Tagesordnung. Der Wald ein fantastischer Ort, mit Bäumen die in den Himmel ragen und noch viel Interessantes zu bieten hat. Ein perfektes Ausflugsziel für die heißen Sommermonate. Da ist dieser Schatten mit einer etwas tieferen Temperatur. Der Waldboden ist mit einer dichten Schicht Laub und braunen Nadeln bedeckt an anderen Stellen mit weichem Moos bewachsen, Farnen und langen Gras. Eine Vielfalt an Blumen ist zu bewundern. Und dann sind da noch...

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Heidelbeeren enthalten viele gesunde Bestandteile und sollten deshalb häufig verzehrt werden. | Foto: Brian Jackson - Fotolia.com
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Superstar Heidelbeere

Die kleinen blauen Beeren warten mit jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe auf und können sogar vor Krebs, hohem Cholesterinspiegel sowie vor Hautalterung schützen. Da lohnt es sich richtig, öfters zuzugreifen! Besonders die wild wachsenden Heidelbeeren enthalten viele Antioxidantien, Vitamin C und sogenannte Anthocyane. Diese unterstützen unseren Körper dabei, Cholesterin, das wir z.B. über zu viel fetthaltiges Essen aufgenommen haben, über den Darm auszuscheiden. Ein zu hoher Cholesterinspiegel...

  • Julia Wild

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