Gourmetevent

Dieser Abend steht ganz im Zeichen des Genusses! Haubenküche und trifft Spitzenweine. In Sonnenhofs Gourmetstube serviert Patrick Müller sein haubengekröntes und mehrfach ausgezeichnetes Menü "Berge & Meer". Dazu gibt es die passende Weinbegleitung durch die beiden Winzer Ernst Triebaumer und Christian Krampl vom Weingut Oberguess. Die beiden schenken aber nicht nur ihre Spitzenweine aus, sondern begleiten Sie charmant und mit viel Insiderwissen zum Thema Wein durch den Abend. Mehr Info...

"Simon Taxacher KULINARTIKA 2015" Wenn Taxacher, Niederkofler, Filippou, Probost, Wallner und Berendsen in Tiroler Lederhosen kochen, muss etwas Außergewöhnliches im Busch sein. Dem ist auch so: Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher lädt zum viertägigen kulinarischen Spektakel „Simon Taxacher KULINARTIKA“ in seinem Heimatort Kirchberg in Tirol. In fünf Hotels werden der Schirmherr des Events und seine Gastköche Gourmet-Dinner komponieren und damit für einen kulinarischen Höhepunkt des...

Lust auf Maronenrisotto mit Steinpilzen, Blunzen-Strudel, Scherrhof-Joghurt-Sauce, Apfelradl und Tannenhonig oder Eierschwammerlragout mit Serviettenknödel? Mit dem Genussmarkt am Dorfplatz in Kirchberg startet die KULINARTIKA 2015! Der Eintritt ist frei. Am Abend sorgt DJ Alex Weber mit der ORF Radio Tirol für beste musikalische Stimmung. www.kulinartika.at Wann: 01.10.2015 16:00:00 bis 01.10.2015, 22:00:00 Wo: Dorfplatz , 6365 Kirchberg in Tirol auf Karte anzeigen

WATTENS. Am 30. August 2015, ist der deutsche Sternekoch Bobby Bräuer zu Gast im Riesen und zaubert ein mehrgängiges Haubenmenü im Daniels. Café & Restaurant. Bobby Bräuer lernte sein Handwerk bei verschiedenen Sterneköchen in München, Österreich und der Schweiz. Für seine Arbeit im „Petit Tirolia“ in Kitzbühel wurde er 2012 vom Gault Millau zum „Koch des Jahres“ ausgezeichnet. Seit 2013 begeistert der 2-Sterne-Koch Bräuer seine Gäste im Gourmetrestaurant „EssZimmer“ der BMW Welt in München....

Plangger Delikatessen lud wiederholt zum Gipfel der Gaumenfreude ins Casino Seefeld. SEEFELD. Das Casino Seefeld entführte zusammen mit Vice Echanson Michael Jank von Plangger Delikatessen Seefeld am 9.4.2015 zahlreiche Gäste beim Genussgipfel zum erneuten Male auf eine kulinarische Entdeckungsreise. 19 Topproduzenten aus Österreich und anderen Nationen konnten bei Seefelds größtem Verkostungsevent ihre Gustostückerln präsentieren - anwesend waren über 300 Gäste, darunter auch Paradiesvogel...

Am Donnerstag, den 9. April, findet der zweite Genussgipfel im Casino Seefeld statt. SEEFELD (deeri). Am 9. April lädt das Casino Seefeld gemeinsam mit Vice Echanson Michael Jank erneut zum Genussgipfel ins Casino Seefeld ein - Beginn ist um 20:00 Uhr. Nach dem großen Erfolg vom Vorjahr verwandelt sich das Casino erneut in einen Tempel der Gaumenfreuden. Die Veranstaltung findet in Kooperation der Firma Delikatessen Plangger Seefeld/Pfunds und der internationalen gastronomischen Gesellschaft...

Wie schon beim ersten Album ÜBER LEBEN machen wir die erste Cd-Präsentation "dahoam." Zum Thema kLEINIGKEITEN ist uns wieder was zum Essen eingefallen und deshalb präsentieren wir das neue Album im Rahmen eines Gourmet-Konzertes "beim Guido" in der kleinen aber feinen Urbanstube in Elbigenalp. > Datum: 23.05.2014 > Eintritt: 25,- Euro (für Essen und Konzert) > Kartenvorverkauf: webTIROL, 05634/53183 (während der Öffnungszeiten) oder per Mail: tickets@2erbeziehung.at Aufgrund der sehr begrenzten...

Eben erst haben sich fünf Tophoteliers aus St. Anton und St. Christoph zu-sammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Nach nur wenigen Wochen haben sie bereits das erste Projekt auf die Beine gestellt: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Wald-hof und Hotel Sonnbichl laden von 14.–17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg. Mit den „1. Kulinarik- und Kunsttagen“ haben die St. Antoner Unternehmer nämlich ein...

Von weit oben kam er her, und beglückte die Hobbyköche in der Schuler Aktiv Küche in Thaur. Haubenkoch David Kostner, Küchenchef im Restaurant Schaufelspitz auf knapp 3.000m am Stubaier Gletscher, kochte gemeinsam mit den Teilnehmern ein Gourmetmenü vom Feinsten. Unter dem Motto Hochgenuss entstand ein 5-gängiges Menü, welches mit Thunfisch auf Melonencarpaccio startete. Zur asiatischen Würzung mit Soja, Ingwer und Koriander harmonierte die dazu kredenzte Asia Cuvée, ein Weißwein vom Weingut...

Im Rahmen des Kulinarik-Events „CHEFS NextGeneration 2013“ traf Europas junge Kochelite in Köln zusammen. Benjamin Parth vom Gourmetrestaurant Stüva in Ischgl war als einziger Österreicher mit dabei. ISCHGL. Das Centre Port Culinaire in Köln wurde von 15. bis 17. September zum Schauplatz der jungen Kochelite Europas. Zwölf Küchenchefs unter 30 Jahren aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Belgien und den Niederlanden trafen bei dem erstmals stattfindenden Gipfeltreffen „CHEFS NextGeneration...

13. Internationale Weinmesse Innsbruck – neuer Ausstellerrekord - rund 130 Aussteller aus 6 Nationen Die Weinmesse Innsbruck – seit Jahren eine der drei größten Weinmessen Österreichs - lädt vom 1. – 3. März wieder zum Verkosten, Genießen, Vergleichen & Einkaufen ein. Rund 130 Aussteller aus 6 Nationen präsentieren Ihre „Kostbarkeiten“. Weinliebhaber & Gourmets haben bei ca. 1000 verschiedenen Weinen die Möglichkeit Ihren Weinfavoriten zu finden. Auch für Gastronomiebetriebe & Weinhändler ist...

Erster Gourmetevent im Egger´s Haubenköche sind in Kufstein rar. Nein, Haubenköche waren in Kufstein rar, bis jetzt. Denn ab sofort gastieren einmal monatlich im Egger‘s Hauben- und Sterneköche der Spitzenklasse und verwöhnen ein erlesenes Publikum im ungezwungenen Rahmen. Auftakt machten die „Höllerer-Schwestern“ vom Restaurant zum Blumentritt in St. Aegyd aus Niederösterreich. Sie servierten ein sensationelles 5-Gänge-Menü und hatten selbst riesigen Spaß, im Tirolerland aufzukochen. Mit zu...