Gastronome

"Uns geht´s um die Leute. Bei uns sollen sie in einer gemütlichen Atmosphäre entspannen, was trinken und miteinander reden." Seit Mitte Juni 2024 gibt es ein neues Lokal in der vielfältigen Gastronomie-Welt der Landeshauptstadt - die Single Oak Bar & Café in der Krotachgasse. Genau so wie ihr Lokal sind auch die drei Inhaber Unikate und heben vor allem das Zwischenmenschliche bei ihrer Arbeit hervor. SALZBURG. In der Krotachgasse in der Stadt Salzburg ist nicht viel. Ein paar Wohnungstüren,...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. In der Gastronomie sollten  erste Öffnungsschritte ab 27. März im Freien stattfinden. Wird der Plan aufgehen? Wie hielten  sich die Gastronomen aus dem Bezirk in Zeiten der Pandemie bisher über Wasser? Die Bezirksblätter haben nachgefragt. Gastronomen berichten „Gasthof Pichler“ in Petersbaumgarten (Inhaber Peter Pichler) „Wir haben keinen Mitarbeiter gekündigt, sondern sie befinden sich zurzeit in Kurzarbeit. Wir haben auch noch das Glück, dass wir in Zusammenarbeit mit der...

Eine Förderungsaktion für die Herzogenburger Wirtschaft wird in der nächsten Gemeinderatssitzung vorgelegt. HERZOGENBURG. Nachdem der Herzogenburger Sammelpass im Oktober ausgelaufen ist, haben Bürgermeister Christoph Artner und die Mandatare der SPÖ Herzogenburg in den letzten Wochen den Austausch mit Geschäftsleuten und Gastronomen gesucht, um eine weitere Aktion zur Unterstützung der heimischen Wirtschaft zu erarbeiten. Am 23. November wird der Vorschlag des "großen Herzogenburger...

In 13 Lokalitäten von Weiz feierten die zahlreichen Besucher bis in die frühen Morgenstunden und genossen Oktoberfest-Feeling pur. Mit dem klassischen Sager "O'zapft is" starteten die 13 Gastronome, Vertreter der Stadt sowie Kooperationspartner des Festes traditionell mit dem Bieranstich genüsslich in die zweite Runde des großen Weizer Oktoberfestes. "Früher hat jeder ein eigenes Oktoberfest gehabt, dann habe ich gesagt, dass wir zusammen eines machen sollten", erzählte Josef "Jupp" Doppelhofer...

50 Prozent der Wiener Gastronomen und Cafétiers sind für die ganzjährige Öffnung ohne Einschränkungen. WIEN. Die Wiener Wirte und Cafétiers haben abgestimmt, und zwar über die Art der Lockerung der Wintersperre von Schanigärten zwischen Dezember und Februar. Das Ergebnis: Die Mehrheit - rund 50 Prozent - haben sich für Variante D, also für eine komplette Aufhebung der Wintersperre ausgesprochen. Das Ergebnis wurde nun von der Wirtschaftskammer Wien präsentiert. Variante D sieht vor, dass die...

Zur elften Auflage lockte der Tiroler Gastro Day insgesamt 240 Teilnehmer nach Obergurgl-Hochgurgl. Der Erlös des beliebten Branchentreffs in Höhe von 34.500 Euro kommt auch in diesem Jahr wieder heimischen Familien zugute. TIROL. Welche nachhaltigen Impulse die Devise „Tiroler Wirte helfen Tirolern“ auslöst, zeigte sich bei der 2015er Ausgabe des Tiroler Gastro Days im hinteren Ötztal. „Im vergangenen Jahr konnten wir zwölf Tiroler Familien schnell und unbürokratisch helfen“, berichtete...

NEUFELDEN. Mehr als fünfzig heimische Spitzengastronomen folgten der Einladung von Cernys Fisch & Feinkost und den Österreichischen Bundesforsten zu einer Genussreise in die Wachau. Neben Größen wie Erwin Windhaber oder Markus Huber, nahmen auch die Haubenköche Helmut und Philip Rachinger vom Mühltalhof in Neufelden an der kulinarischen Reise teil. Nach der Fahrt mit einer Flotte nach Weißenkirchen, versorgten die Mühlviertler ihre Kollegen mit außergewöhnlichen Wildkultur-Kreationen. In...

Eine Kasernenschließung würde in Bleiburg für ein Umsatzminus sorgen. Die Angst vor wirtschaflichen Einbußen, im Falle der Schließung der Goinger Kaserne, ist nicht bei allen Unternehmen in Bleiburg gleich groß. Wenig Unsatz mit Heer Alexandra Morosz, Filialleiterin des Eurospar in der Koschatstraße, befürchtet keine gravierenden Einbußen: „Es ist natürlich um jeden Kunden schade, aber die Soldaten bilden nur einen geringen Kundenanteil“. Obwohl Gottfried Naverschnig mit seiner Trafik der...