Ein zweites Leben für Lebensmittel
Kommentar Die unfassbare Menge von 1.000 Kilogramm Lebensmitteln hat die Flachgauer Tafel kürzlich bei der Messe "Alles für den Gast" eingesammelt. Unfassbar deshalb, weil diese sonst direkt von den unterschiedlichsten Messeständen in den Müll gewandert wären. Klar, vor allem bei einer Messe will man den Besuchern nur das Beste vom Besten anbieten. Dass hier einwandfreie Nahrung, die – wenn überhaupt – kleine Schönheitsflecken aufweist, nicht mehr jede Auslage ziert, ist in diesem Zusammenhang...