Foodbloggerin

Bald ist es wieder soweit und der elfte November steht vor der Türe – und somit auch der Martinstag oder auch Fest des heiligen Martins. Und hierzulande gibt es einige Bräuche, die an diesem Tag jedes Jahr aufs Neue ausgeübt werden: der Sankt-Martins-Umzug und das Martinssingen sind nur einige davon. Besonders beliebt am Martinstag ist außerdem das traditionelle Gansl. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt, wie man ein Martinigansl ganz einfach zubereiten kann und welche Beilagen dazu passen.

Habt ihr schon das passende Menü für den Muttertag? Neben den ganzen Desserts braucht Mama ja auch ein paar pikante Gerichte zur Abwechslung. Salat, Hühnchen und eine feine Bowle eignen sich optimal für ein solches Muttertags-Menü. Foodbloggerin cookingCatrin hat ein Menü für den Muttertag zusammengestellt, das leicht nachzukochen ist und garantiert der ganzen Familie schmeckt. Hier geht's zum Rezept für den Salat mit Feta, zum Mediterrane Ofenhühnchen und zur Muttertagsbowle.

Catrin Neumayer alias cookingCatrin vertritt die Devise "Jeder kann kochen“. Um den Beweis anzutreten präsentiert die erfolgreiche Foodbloggerin am Mittwoch, dem 10. Juni, von 18 bis ca. 22.30 Uhr in der cookOthek den ersten Kochkurs zum Thema "Kochen kann Jeder - Basis in der Küche für Kochrookies." Die Teilnehmer lernen dabei einfache Gerichte sowie schnelle und unkomplizierte Ideen für jeden Tag, die zu einem tollen Menü kombiniert werden können. Nebenbei erhalten die Besucher auch tolle...

Die Klagenfurter "Foodbloggerin" gibt ab sofort in jeder Ausgabe der WOCHE Kochtipps. KLAGENFURT. Catrin Neumayer macht das, was sie am liebsten macht - sie kocht und schreibt darüber. Als "Foodbloggerin" betreibt sie seit dem Jahr 2009 ihre eigene Internetseite, auf der sie regelmäßig Kochbücher vorstellt, Küchengeräte verlost und natürlich Rezepte präsentiert - diese hat sie zu dem Zeitpunkt, wenn sie online gehen, natürlich längst selbst ausprobiert. Dabei war ihr Weg zum Kochvergnügen, das...