Rita b(a)eck(t)
Aus übriggebliebenen Vanillekipferl ein Dessert zaubern
AMSTETTEN. Wer kennt das nicht? Die ganze Vorweihnachtszeit wurden fleißig Kekse genascht und ab dem Heiligabend möchte keiner mehr ein Keks sehen. Doch was tun, wenn leckere Vanillekipferl „übriggeblieben“ sind? Wegwerfen darf man sie auf keinen Fall. Aber man kann aus den Vanillekipferl ein einzigartiges Dessert für die Feiertage zubereiten. Und dass sogar ziemlich schnell. Die Deko nicht vergessen Für das Vanillekipferldessert benötigen sie 200g Vanillekipferl, 200 g Frischkäse, 4 EL...