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Felx'n: Gastronomie & Landwirtschaft vereint
Nominiert für den Regionalitätspreis: Felx‘n in Schildorn. "Auf den Teller kommt, was vom Bio-Hof kommt." SCHILDORN. Gastronomie und Landwirtschaft verbinden, das war das Ziel von Doris und Gerhard Kirchsteiger. Mit dem Felx‘n in Schildorn haben sie das auf eindrucksvolle Weise geschafft. Mit einem 300 Jahre alten Bauernhaus in St. Kollmann, Schildorn, haben die Gastronomin und der Landwirt ihren Traum verwirklicht. Während Doris Kirchsteiger das Bauernhaus sowie im Sommer den großzügigen...