Familie Kaufmann

Beiträge zum Thema Familie Kaufmann

Ein aromatischer Apfelfrizzante

Raabauer-Eisvogel Bio-Apfelfrizzante verführt mit delikatem Duft. Elisabeth Schadler aus Hirsdorf genießt zu ihrem Osterbrot gerne den Apfelfrizzante von Wilma und Karl Kaufmann aus Raabau. Der Raabauer-Eisvogel Bio-Apfelfrizzante verführt mit delikatem Duft nach frischem Obst und mit seinem vollen Geschmack. Die Süße und das Aroma der sonnengereiften Bio-Äpfel bleiben bei der schonenden Verarbeitung erhalten. Durch den Zusatz von Kohlensäure erhält das zuvor zu Apfelmost vergorene Getränk...

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Wilma Kaufmann in Raabau setzt bei allen ihren Produkten auf Bioqualität. | Foto: KK

Eisvogel markiert Bioqualität

Dass Wilma und Karl Kaufmann den Eisvogel als Galionsfigur für ihre Bioprodukte wählten, ist ihrer Heimatgemeinde zu verdanken. Im Wappen der Gemeinde Raabau bei Feldbach im Steirischen Vulkanland hat der seltene Zugvogel einen fixen Platz. Die dahinterliegende Symbolkraft ist enorm. Schließlich ist der Eisvogel fast zur Gänze aus unseren Breiten verschwunden. Die groben Eingriffe ins Ökosystem haben ihm das Leben zusehends erschwert. Der Biobetrieb von Wilma und Karl Kaufmann hat bei der...

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Beim Bau des Hofladens halfen vorwiegend regionale Betriebe. Wilma und Karl Kaufmann mit Palmbuschenbinder Toni Hebenstreit vor dem neuen Hofladen.

Eisvogel mit neuem Zuhause

Am Samstag eröffnet in Raabau ein Hofladen: der Raabauer Eisvogel. Vorbeischauen lohnt sich. Als Wilma und Karl Kaufmann die Landwirtschaft übernahmen, war für sie klar, in die Bioproduktion zu gehen. So entwickelte die gelernte Kindergärtnerin im ersten Schritt als Reaktion auf das fehlende Angebot Bio-Sirup. Nachdem Raabau als Wappentier den an der Raab nistenden Eisvogel hat, war die Marke schnell gefunden: Raabauer Eisvogel. Der selten gewordene Gast in Raabau vermittelte die richtige...

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