Fest der Regionalität
Galtür ruft zur 29. Internationalen Almkäseolympiade
Wer macht den besten Almkäse im Alpenraum? Um das herauszufinden, treten in Galtür am 30. September 2023 bei der 29. Internationalen Almkäseolympiade über 100 Senner aus den Alpenregionen in den Wettstreit. Ihr Ziel: Die Fach- und Kinderjury von ihrem Käse zu überzeugen, den Tagessieg zu erringen und sich auszutauschen. Kostproben für Besucherinnen und Besucher inklusive. GALTÜR. Senner leben zurückgezogen, versorgen im Bergsommer ihre Tiere auf der Alm und produzieren aus deren Milch Produkte...