Literatur
Tafeln im Fin de Siècle
Claudia Nemec widmete sich Kochrezepten von Alma Mahler-Werfel und der Geschichte der Jahrhundertwende ALTHÖFLEIN (mb). "Ich hab immer schon gerne gekocht. Vor allem die historische Küche und Originalrezepte interessierten mich", erzählt Claudia Nemec begeistert von ihren Recherchen zum Buch "Almas Küche. Originalrezepte aus dem Kochbuch der Alma Mahler-Werfel". Alma Mahler Werfel lebte von 1879-1964 und war eine der schillerndsten Persönlichkeiten ihrer Zeit. In ihrem Salon waren Gäste wie...