Brotdose aus Birkenrinde

Es gibt sie wieder, nur für kurze Zeit und in begrenzter Menge: Brotdosen aus Birkenrinde. Die Birkenrinde sorgt für ausreichende Klimatisierung und nimmt überschüssige Feuchtigkeit des Gebäcks auf und gibt sie bei Bedarf wieder ab. Schimmelbildung wird durch die Inhaltsstoffe der Birkenrinde vermieden. Eine Jahrtausende Jahre alte Tradition wurde wieder entdeckt. In traditioneller Handarbeit werden in Sibirien die Behältnisse aus Birkenrinde gemacht. Gerade für Menschen, die gesunde und...