Biobäckerei
In Feldkirchen wird Brot und Gebäck nun von Hand gemacht
Mit ihrer Biobäckerei hat Bäckermeisterin Veronika Dörfler eine Versorgungslücke in Feldkirchen geschlossen. FELDKIRCHEN. Seit kurzer Zeit liegt über dem Feldkirchner Hauptplatz ein besonderer Duft. Folgt man dieser olfaktorischen Wahrnehmung, führt der Weg geradewegs in eine Backstube, die Bäckermeisterin Veronika Dörfler mit neuem Leben erfüllt hat. Die Unternehmerin, die sich selbst als Handwerkerin bezeichnet, fertigt in Handarbeit gemeinsam mit ihren Mitarbeiterinnen Brot und Gebäck an. In...