Bierwirt

Beiträge zum Thema Bierwirt

Freuten sich gemeinsam über die Auszeichnung: die Wiener „Bierwirtin des Jahres 2023” Michaela Huber und Stiegl-Bierversilberer Clemens Monghy. | Foto: Erwin Jannes
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Gastronomie in Döbling
Ausgezeichnet - "s'Pfiff" ist Wiens Bierwirt 2023

Die Leidenschaft für den hopfenhaltigen Gerstensaft zahlt sich aus. Das "s'Pfiff" wurde wegen seinem Umgang mit dem beliebten Gerstensaft zum Wiener Bierwirt 2023 gekürt. WIEN/DÖBLING. Bierliebhabende wissen: Es geht nicht nur um das stupide Trinken ihres Lieblingsgetränks. Wer sich selbst Connaisseur nennt, der genießt ein eiskaltes Hopfen-Malz-Getränk in passendem Ambiente. Frisch gezapft und mit Freude dem Gast dargereicht. Denn in Österreich gibt es eine jahrhundertealte Brautradition, die...

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Der neue Wiener „Bierwirt des Jahres” Oliver Jauk vom Restaurant „Ludwig van” (rechts) mit Alexander Berenjchi (links, Stiegl). | Foto: Martin Juen
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Genuss in Mariahilf
Bei "Ludwig van" zählen die inneren Werte

Das bodenständige Restaurant "Ludwig van" in der Laimgrubengasse ist der Wiener "Bierwirt des Jahres 2022". WIEN/MARIAHILF. Die Brauerei Stiegl vergibt jedes Jahr den Titel "Bierwirt des Jahres". Heuer darf sich das Mariahilfer Lokal "Ludwig van" über die Auszeichnung freuen. Geschäftsführer Oliver Jauk verrät, dass bei ihm das "Bier einen genauso großen Stellenwert wie der Wein hat". Daher wird auch ein Bier-Pairing angeboten. Der Titel des "Bierwirts" geht an Wirte, die sich für die Pflege...

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  • Miriam Al Kafur

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