Backen

Beiträge zum Thema Backen

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Marzipantaler

40dag Rohmarzipan mit 20 dag Staubzucker verkneten. 2 Eiweiß mit 3 Tropfen Bittermandel-Aroma steif schlong. Daun mit Marzipan verrühren. Die gaunze Maß in oan Dressiersack reingeben und auf Oblaten Kreise dressieren. In der Mitt´n, gebt´s a Marmelad noch euren Gschmock rein - und drüber streut´s a poor Mandelblättchen oda Splitter. Backrohr auf 180 Grad oda 160 Grad Umluft vorheizen. 12-15 Min. backen und mit Schokolad verzieren. Siehe Bild

  • Stmk
  • Bruck an der Mur
  • Erika Bauer

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