Aschermittwoch

Der Aschermittwoch beendet die närrische Faschingszeit und leitet in der katholischen Kirche als strenger Fasttag die 40-tägige Fastenzeit bis Ostern ein. Fisch galt seit jeher als Fastenspeise. Daraus ritualisierte sich auch immer mehr der Heringsalat zum Aschermittwoch-Essen. BEZIRK. "Die gesundheitlichen Vorteile von Fisch sind auf jeden Fall das enthaltene Omega 3, Vitamin D und Eiweiß wie eben besonders beim Hering, aber auch Lachs und Makrele. Mein persönlicher Favorit ist allerdings...

Mit der richtigen Sichtweise erscheinen die gestrengen Fastenregeln von früher nurmehr halb so schlimm. Ich finde, es muss in der Fastenzeit nicht zwingend auf etwas verzichtet werden. Es kann auch, positiv gesehen, etwas hinzugefügt werden. Egal ob Essen, Verhaltensweisen etc. jedenfalls etwas, das einen gesunden Effekt auf uns ausübt und bestenfalls im selben Zug einen negativen Aspekt aufhebt. Nichtsdestotrotz liebe auch ich die Fischküche, egal ob warm oder kalt. Die "Teufelroller" für...

Der Fasching ist beendet, auf den Straßen des Melker Bezirks sieht man noch vereinzelt Girlanden oder Konfetti liegen. Seit Mittwoch heißt es "FASTEN". BEZIRK. Katholiken werden von der Kirche aufgerufen, in der österlichen Bußzeit zu fasten. Die BezirksBlätter haben sich informiert, worauf die Melker von Aschermittwoch bis Karsamstag verzichten. Auf Fleisch verzichten "Ich verzichte in der Fastenzeit auf Fleisch und Alkohol. Unter der Woche esse ich generell nicht viel Fleisch, aber am...

Der Aschermittwoch läutet den Beginn der 40-tägigen Fastenzeit ein. In Österreich kommt an diesem Tag traditionell Fisch auf den Tisch, idealerweise aus heimischen Teichen, Aquakulturen und Seen. NÖ (red.) Denn Speisefisch aus Österreich gilt aufgrund hoher Standards und strenger Vorgaben als nachhaltiges Qualitätsprodukt. Der Griff zum Fisch aus Österreich ist deshalb nicht nur während der Fastenzeit sinnvoll, sondern das ganze Jahr. „Fisch aus Österreich ist gesund, erweitert das regionale...

MANK. Zum Beginn der Fastenzeit am Aschermittwoch ist es auch heute noch Brauch, sich ein Aschenkreuz aus den verbrannten Palmzweigen des Vorjahres "abzuholen". So geschehen etwa auch ih Mank, wo Dechant Wolfgang Reisenhofer den Gläubigen das Aschekreuz spendete.