Einkaufsverhalten im Fokus
Bei den Jungen ist Regionalität Trumpf
HLW-Schülerinnen aus Kirchdorf an der Krems haben sich mit dem Einkaufsverhalten junger Menschen beschäftigt. KIRCHDORF/KREMS. Wie kaufen junge Menschen Lebensmittel ein? Welche Rolle spielt die Herkunft der Produkte – und hat die Jugend eigentlich Interesse am Thema Bio? Diesen und vielen weiteren Fragen rund um das Einkaufsverhalten gingen vier Schülerinnen der HLW Kirchdorf nach. Den Anstoß für das Projekt gab Andrea Kastinger vom Biobauernladen Kremstal in der Kirchdorfer Fußgängerzone. Die...