Durchstarter: Andrea Herl, Gastronomin "Turmcafé", Fischamend
Warum haben Sie den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt? Eine spontane Entscheidung. Die vorherige Besitzerin hat mich angerufen, ob ich es haben will. Da habe ich Ja gesagt. Und wie fühlt es sich an? Sehr stressig, weil Gastgewerbe immer schwieriger wird. 3 Begriffe zu Turmcafé? Gutes Essen, Treffpunkt für Jung und Alt, lauschiger Schanigarten.