Almwirtschaft

Die Lanser Alm wird ab 2025 neu verpachtet – eine ideale Gelegenheit für Gastronomie- und Landwirtschaftsinteressierte, die eine neue Herausforderung suchen. LANS. Die beliebte Lanser Alm wird ab der kommenden Saison neu zur Verpachtung ausgeschrieben. Interessierte können sich für die Bewirtschaftung der Jausenstation bewerben, deren Betrieb vertraglich von Mai bis Oktober festgelegt ist. Je nach Witterung kann die Saison bis November verlängert werden, ein Winterbetrieb ist jedoch nicht...

Mit diesem Jahr am 10. September, beendete die Familie  Theussl ihr Almleben auf der Glitzalm Nach nun mehr sieben wunderschönen Jahren geht das Almwirtepaar Ingrid und Franz Theussl in den wohlverdienten Ruhestand. Wie Ingrid Theussl so schön meint: "Alles hat seine Zeit, wir möchten uns an dieser Stelle bei allen unseren Gästen, in den vergangenen sieben Jahren , für ihren Besuch und die schöne Zeit, welche wir miteinander verbringen durften recht herzlich bedanken." Nun, liebe Ingrid und...

Die EU-Mitgliedsstaaten stimmten am Mittwoch über den Schutzstatus des Wolfs ab.  Es wurde sich darauf geeinigt, den Schutzstatus der Wildtiere von "streng geschützt" auf "geschützt" herabzustufen. Der Beschluss erleichtert somit auch Abschüsse der Tiere. Ein Wildökologe, ein Vertreter des Kärntner Almwirtschaftsvereins und der Tierschutzverein äußern sich zu diesem Thema. KÄRNTEN. Der Sachverständige für Jagd und Wildökologie Roman Kirnbauer kann die Entscheidung verstehen: "Aus meiner Sicht...

Nach 30 Jahren in der Intensivkrankenpflege hat Kathrin Bosse den Sommer auf der Baumbachalm in Brandenberg verbracht. Im Interview erzählt die 55-Jährige, wie dankbar sie über diese Erfahrung ist, trotz harter Arbeit. BRANDENBERG. Kein Strom, kein Fernsehen oder Radio und mehr Kühe als Menschen um sich – Kathrin Bosse hat nach 30 Jahren in der Intensivkrankenpflege einen radikalen Schritt gewagt. Sie verbrachte ihren ersten Sommer auf der Baumbachalm in der Gemeinde Brandenberg, weit entfernt...

Die Botschafter der EU-Mitgliedsstaaten haben sich auf eine Absenkung des Schutzstatus des Wolfes von „streng geschützt“ auf „geschützt“ geeinigt. Dies wird vor allem von der aktuellen Tiroler Landesregierung wohlwollend betrachtet. TIROL. Es wäre ein wichtiger Schritt für die heimische Almwirtschaft, so Tirols Landeshauptmann Mattle bezüglich der Einigung der EU-Mitgliedsstaaten. Doch der Weg wäre bisher nicht zu Ende.  Ein guter Tag für die traditionelle AlmwirtschaftMit der Änderung des...

Bereits 30 tote Nutztiere durch den Wolf in diesem Jahr in Kärnten. Bezirk Spittal ist Hotspot. Risse konnten zumindest reduziert werden. Alm- und Weideschutzgesetz fruchtet. Unterstützung auf EU-Ebene ist gefragt. BEZIRK SPITTAL, KÄRNTEN. Die Wolfsangriffe in Oberkärnten, besonders in der Kreuzeckgruppe, sorgen für große Besorgnis unter den Bauern. Josef Obweger, Obmann des Kärntner Almwirtschaftsvereines, schildert im Gespräch mit MeinBezirk die aktuelle Situation: "Die Kreuzeckgruppe ist...

Wasser bildet die Basis der Weidewirtschaft. Ohne Wasser gibt es auch keine Weidevieh-Haltung. Zu einem Lokalaugenschein auf die Gschwendtalm in Großraming eingeladen hat zu diesem Thema Agrar-Landesrätin Michaela Langer-Weninger. GROSSRAMING. Ein Rind benötigt je nach Alter und Gewicht an heißen Tagen bis zu 180 Liter Wasser. Aufgrund zunehmender Trocken- und Hitzeperioden gibt es aber immer mehr Durststrecken auf der Alm. "Der Klimawandel stellt die Almwirtschaft vor eine neue Herausforderung...

Hermann aus St. Koloman und Sebastian aus St. Martin am Tennengebrige, Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Winklhof, erleben während ihres Praktikums auf der Dientalm in Mühlbach hautnah, was es bedeutet, Verantwortung zu übernehmen und hart zu arbeiten. Sie sammeln dabei nicht nur praktische Erfahrungen, sondern auch wertvolle Lektionen fürs Leben. MÜHLBACH AM HOCHKÖNIG. Früh aufstehen, hart arbeiten und dabei lebenslange Lektionen lernen – das sind die wesentlichen Elemente des...

Wie regionale Kreisläufe und Nachhaltigkeit funktionieren können, beweist die Kaiseralm im Lechtal. BEZIRK REUTTE (eha). Das Außerfern ist geprägt durch die klein strukturierte Almwirtschaft. Zahlreiche Familienbetriebe bewirtschaften jahrhundertealte Almen, auf denen der respektvolle Umgang mit der Umwelt und die Nutzung der vorhandenen Ressourcen im Vordergrund stehen. "Alles, was erzeugt wird, wird verwertet, nichts wird grundlos entsorgt",betont Bezirksbäuerin Elke Klages. Die Kaiseralm:...

Sophia Kircher: „Nicht der Wolf ist vom Aussterben bedroht, sondern die Tiroler Almwirtschaft“. TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL. Nach vielen Schafrissen in den vergangenen Jahren, u. a. im Brixental, ist Landtags-Vizepräsidentin Sophia Kircher (VP) überzeugt davon, dass langfristig nur die Senkung des Wolf-Schutzstatus helfen wird, die klein strukturierte Tiroler Almwirtschaft zu retten. „Die Entnahme von Problemwölfen ist bereits möglich, geht aber nicht weit genug. Denn jetzt dürfen Wölfe nur dann...

In jüngster Vergangenheit fand in der Wildschönau der Alpengipfel 2024 statt. Besprochen wurden die aktuellen Herausforderungen und die Zukunft der Almwirtschaft. TIROL. Der diesjährige Alpengipfel fand im Bergbauernmuseum z’Bach statt. Nachdem in den vergangenen Jahren Bayern und Südtirol als Gastgeber fungierten, lud dieses Mal der Verein zum Schutz und Erhalt der Land- und Almwirtschaft zu einem überregionalen Austausch nach Tirol ein. Wer diskutierte mit?An diesem Vormittag diskutierten...

Gemütlichkeit, Bahnreisen, Kulinarik und Naturerlebnisse im Salzburger Land: der Almsommer wird zum Zentrum der Sommerwerbung der Salzburger Land Tourismus. Dafür konnten Stefan Kraft, Rudi Obauer und Marcel Hirscher als Markenbotschafter gewonnen werden. SALZBURG. Unter dem Slogan „Hoch die Alm!“ wird heuer nicht nur das 20-jährige Jubiläum des Salzburger Almsommers mit einer großen Kampagne eingeläutet, sondern es ist eine Besinnung auf die Naturschönheiten des Landes Salzburg. Die aktuelle...

Da der Wolf längst keine vom Aussterben bedrohte Art mehr ist und für den diesjährigen Almsommer mehr Wolfsrisse erwartet werden, hat die Salzburger Landesregierung den Wolfsmanagementplan grundlegend überarbeitet. Auch eine neue Gesetzesnovelle soll kommen. SALZBURG. Mehr als 20.000 Wölfe werden aktuell in Europa gezählt und die Population wächst weiter. Aus Kärnten und Tirol werden zudem schon erste Rudelbildungen gemeldet. Da der Wolf also längst nicht mehr vom Aussterben bedroht ist, stellt...

Der Verein Almweideschutz.at setzt sich intensiv für den Erhalt der extensiven Weidetierwirtschaft im Alpenraum ein, um die Artenvielfalt zu bewahren und sanften Tourismus zu fördern. Am 7. März organisierte der Verein in Mallnitz ein länder- und bereichsübergreifendes Treffen zum Thema "Gefahr Großraubtiere". SPITTAL. Almweideschutz.at fordert einen dringenden Kurswechsel in der europäischen Wolfspolitik, da der aktuelle Lobbyismus weder dem Wolf noch der biodiversitätsfördernden...

24 Almen in Tirol nutzen bereits die finanzielle Unterstützung über die neue ÖPUL-Maßnahme. Ein Antrag ist noch bis Mai möglich. TIROL. Auf einer Fläche von insgesamt 2.800 Hektar achten sie in besonderem Maße auf ein Gleichgewicht zwischen dem Erhalt der Artenvielfalt und der Almbewirtschaftung. Spezielle Pflegearbeiten, temporäre Zäune und Beweidungen können im Rahmen von „Naturschutz auf der Alm“ erarbeitet werden. Im Rahmen der ÖPUL-Förderung („Österreichisches Programm zur Förderung einer...

Die Milchwirtschaft auf den Almen in Tirol An einem Sonntag habe ich an einer Exkursion der „Erwachsenenschule“ in Kirchdorf teilgenommen. Ziel war die Foisching Alm, die auf 1.000 Meter Höhe im Ortsteil Gasteig bei Altmühl liegt und zum Einwallhof der Familie Josef und Resi Heim gehört. Neben der Wanderung durch die wunderschöne Landschaft und die zünftige Jause auf der Alm, hat uns der Bauer Josef viel Interessantes über die Milchwirtschaft im Allgemeinen und Almwirtschaft im Besonderen...

Die Almen – Orte der Erholung, Arbeitsplätze, Kulturgut und wichtige Rückzugsräume für die Artenvielfalt. Jeder hegt seine eigenen Gedanken über dieses faszinierende Thema. Der Titel des diesjährigen Naturparkforum lautet "Was ist los auf der Alm?"  STEIRISCHE EISENWURZEN. Dieses jährliche Event, das Anfang Oktober stattfindet, greift entscheidende Herausforderungen im Bereich Umwelt-, Klima-, Natur- und Kulturlandschaftsschutz auf. "Was ist los auf der Alm?"Für viele sind unsere Almen...

Die Almsaison neigt sich dem Ende. Das Fazit für das heurige Jahr ist laut dem Almwirtschaftsverein durchwachsen. Die vielen Wolfsrisse der Vergangenheit setzen manchen Landwirten zu. Kärntenzahlen sind jedoch rückläufig. VILLACH/VILLACH LAND. Michael Schnabl ist nicht nur Bürgermeister der Gemeinde Hohenthurn, sondern als Vorstandsmitglied vom Kärntner Almwirtschaftsverein für die Bezirke Villach Stadt und Villach Land zuständig. "Im heurigen Jahr gab es rund gleich viele Risse durch Raubwild,...

KIRCHDORF. Gesellig und überaus lehrreich war die Exkursion der Erwachsenenschule Kirchdorf zur Foischingalm in Gasteig. Dort wurde die gut gelaunte Gruppe nach einer kurzen Wanderung mit almerischen Weisen und einem Schnapserl empfangen. Dann informierte Ökonomierat Josef Heim über die große Bedeutung der Almwirtschaft in Tirol und besonders im Bezirk Kitzbühel. Der begeisterte Almkäser erzählte auch viel Wissenswertes über die wertvollen heimischen Milchprodukte und gewährte sogar einen Blick...

Die Telfer Bäuerinnen und Bauern ziehen eine positive Bilanz über den vergangenen Almsommer: Substanzverwalter GV Norbert Tanzer besuchte zum Saisonabschluss die drei Telfer Almen Wildmoos, Hämmermoos und Puit-Wang zum Informationsaustausch und zur freundschaftlichen Kontaktpflege. TELFS. Verschont von Bär und Wolf und ohne größeren Verluste endet der Almsommer 2023 für die Telfer Viehhalter/-innen und den Agrargemeinschaftsobleute. Verschollenes Schaf und übermütiges JungrindKaum fassen...

Josef Obweger aus Millstatt ist der neue Bundesobmann der Almwirtschaft Österreich. MILLSTATT. Der Obmann von Kärnten und Österreich über seine neue Funktion, die Herausforderungen auf den Almen im ganzen Land, Ziele, Vorhaben und seine Leidenschaft für die Alm. Mein Bezirk.at: Herr Obweger, Sie sind seit kurzem Bundesobmann der Almwirtschaft Österreich. Was bedeutet die einstimmige Wahl zum Obmann der Almwirtschaft Österreich für Sie persönlich, was für die Kärntner Almwirtschaft? Obweger:...

Der GAILTALER sprach mit Klaus Pernul, Obmann der Genussregion „Verein Gailtaler Almkäse g.U.“, über die aktuelle Lage der Almwirtschaft im Gailtal. Das heurige Jahr ist aufgrund von Wetterereignissen und wirtschaftlichen Herausforderungen kein leichtes für Bewirtschafter der Gailtaler Almen. War die Erwerbstätigkeit auf den Almen stets sehr fordernd und kräftezehrend, so kann davon ausgegangen werden, dass die aktuelle Situation keine Jubelstürme auf den Almen auslöst. „Die allgemeine...

Im Innergebirg haben Projektalmen über Jahre hinweg daran geforscht, wie man die Weidehaltung verbessern kann. Das Salzburger Almprojekt ist nun abgeschlossen und rät den Almwirten das Vieh früh auf die Alm zu treiben, gelenkte Weideführung einzusetzen und noch einiges mehr. PINZGAU, PONGAU, LUNGAU. Die Bewirtschaftung der Almen ist einer der ältesten und wichtigsten Teile des Salzburger Landes, vor allem im Innergebirg. Da es sich um ein sehr fragiles Konstrukt handelt, muss die Almwirtschaft...

Vom Lichtenegg in Hinterwildalpen führt der Weg zunächst auf einer Schotterstraße und später als gut markierter Waldsteig bergwärts. Ein gewaltiger Felsstein am Weg erinnert an den mächtigen Felssturz im Jahr 1977, der als gewaltiges Naturereignis zum Glück keine Opfer forderte. Mit schönen Blicken hinunter auf Wildalpen gelangt man zur Holzbrücke, dem Jungfernsprung: Der Sage nach floh einst eine Schwoagerin vor einem zudringlichen Reiter über die Schlucht, dem sogenannten Jungfernsprung, der...