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Österreich
Nationalfeiertag

Heimatgefühl Wo die Bäume leise den Himmel küssen Und mein Blick die sanfte Schönheit erkennt Von dem blauen See zu meinen Füßen Hier ist, wo mein Heimatgefühl entbrennt. Mich zieht es nicht hinaus in die Ferne Ich liebe dies herrliche Land Mir leuchten hier die hellsten Sterne In dem Land, das Heimat genannt. (c) Poldi Lembcke

Oberösterreich
Poldi Lembcke

Spinat-Erdäpfel-Strudelschnecke | Foto: Katrin Ebetshuber

Klassiker
Spinat-Erdäpfel-Strudelschnecke

Strudel sind Klassiker der österreichischen Küche und es gibt unzählige Varianten davon. Von süßen Füllungen mit Obst, Topfen und Mohn bis hin zu herzhaften Strudelvariationen mit Gemüse, Fleisch und Fisch können sich Strudel-Liebhaber ohne Grenzen durchprobieren. Heute habe ich, passend zur Spinatsaison ein Rezept für einen herzhaften Spinat-Erdäpfel-strudel mit Feta und Joghurt-Sauerrahmdip. Zutaten (2 Strudel) TEIG 300 g Dinkelweißmehl125 ml warmes Wasser3 EL Rapsöl1 Ei1 TL Salz FÜLLUNG 800...

OÖ
Linz
Katrin Ebetshuber

"Die Macht der Vorstellungskraft macht uns grenzenlos!" John Muir (1838 - 1914)

Gemeinsamer Besuch der Grottenbahn am 26. Juni 2015 um 16 Uhr | Nachbericht | Das Familienzentrum Dialog, Melicharstr. 2, 4020 Linz lud am Freitag, den 26.06.2015, um 16:00 Uhr zu einem weiteren Mal ein, gemeinsam mit der Pöstlingbergbahn eine Fahrt ins Grüne bzw. einen gemeinsamen Ausflug auf den Linzer Hausberg, nämlich auf den Pöstlingberg zu machen.* Dies ließ nicht nur kleine Herzen höher schlagen, sondern auch die der großen TeilnehmerInnen. Denn am Pöstlingberg angekommen, konnten sie...