Gastronomie im Bezirk Tennengau
Wenn der Adler die letzte Runden zieht
- Das war der Adler als Ausbildner: 10 Lehrlinge wurden im Betrieb ausgebildet. Im Bild: Lange Nacht der Lehre 2024.:Beim "Adler" schauten neun junge Menschen mit ihren Eltern vorbei und informierten sich über die Berufe Koch und Kellner. "Bei uns sind beide Lehrberufe bzw. die Doppellehre möglich. Wir haben beste Erfahrungen mit unseren Lehrlingen gemacht", sagt Rupert Eibl. Im Bild (v.l.): Die Inhaber Sven Zauner und Rupert Eibl.
- Foto: Martin Schöndorfer, 2024
- hochgeladen von Martin Schöndorfer
Das gut gehende Restaurant Adler in Golling schließt. Die Eigentümerin des Hauses hat Eigenbedarf angemeldet.
GOLLING. Es sind die letzten Tage im Restaurant Adler in Golling angebrochen. Das weit über die Grenzen von Golling hinaus beliebte Restaurant schließt unwiderruflich seine Tore. Es war im Sommer ein Paukenschlag in der Gourmethochburg-Gemeinde des Tennengaus, als es bekannt wurde, dass das Restaurant Adler zum Jahresende schließen würde.
"Ich wollte es gar nicht glauben, als ich von der Schließung gehört habe. Das 'Adler' ist eine Bar mit einem guten Restaurant, wo junge Leute auch hingehen konnten. Es wird mir fehlen", meint die Musikantin Martina (25) aus Kuchl.
- Qualität und ein Herz für den Ort: Die Pächter vom Adler: Sven Zauner (v.l.), Rupert Eibl
- Foto: Martin Schöndorfer
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- Innovation während der Covid-Jahre: Vom Kescher ins Netz: Rupert Eibl (l.) und Sven Zanner.
- Foto: Martin Schöndorfer
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Ähnlich sieht das ein Ehepaar aus dem Lammertal, das extra noch einmal zum Essen gekommen war. Hintergrund der Schließung ist in diesem Fall nicht die wirtschaftliche Lage, sondern eine Eigenbedarfsanmeldung der nunmehrigen alleinigen Eigentümerin. "Wir bedanken uns bei unseren Gästen. Die Zeit war schön mit euch", meinen Sven Zanner und Rupert Eibl.
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