Cocktail-Ranking

Leckere Cocktails für die Feiertage

Der Hobbybarkeeper Sebastian Huber aus Radfeld zauberte für die BEZIRKSBLATT-Leser zwei leckere Cocktails für die Feiertage. 

RADFELD (mag). Auch wenn das Jahr 2020 etwas anders gelaufen ist als geplant, sollte man sich doch die Feiertagsstimmung, wenn auch heuer nur im kleinen Kreis, nicht vermiesen lassen. Hobbybarkeeper Sebastian Huber aus Radfeld zeigt vor wie das funktioniert. Für die besinnliche Jahreszeit mixte er für die BEZIRKSBLATT-Leser einen Advent/Weihnachtscocktail und einen Silvestercocktail und verriet sogar das Rezept zum Nachmachen.

Advent/Weihnachtscocktail

Die Liebe zum Getränkemixen entdeckte der Radfelder Sebastian Huber vor einigen Jahren bei einem Praktikumsplatz. Mittlerweile hat er sein Hobby zum Beruf gemacht und vertreibt Spirituosen bei einem der weltweit größten, exklusiven Coca-Cola Abfüllpartner Coca-Cola HBC Österreich, welcher auch die Getränke für den Artikel zur Verfügung stellte.
Für die Adventzeit hat sich der Barkeeper aus Leidenschaft einen „Christmas Tonka“ einfallen lassen.

Christmas Tonka:

• 5 cl Tonka Gin
• 10 cl naturtrüber Apfelsaft
• 1 cl Zimtsirup oder eine Stange Zimt

Den Apfelsaft erwärmen und zusammen mit dem Gin in ein Glas geben. Gut umrühren und mit einer Zimtstange und einer Apfelspalte garnieren.

Kleine Bohnen, große Wirkung – Tonka Gin:

Der Tonka Gin ist etwas ganz Besonderes und einmalig auf dem Gin Markt. Die Tonkabohnen verleihen ihm seinen unverwechselbaren, eleganten und einzigartigen Geschmack von Vanille über Bittermandel bis Heublume. Von der Herstellung des Destillates, welche in Hamburg erfolgt, bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt.

Silvestercocktail

Das Jahr 2020 können die meisten wahrscheinlich nicht schnell genug abhaken und so lassen auch einige mit entsprechenden Sicherheitsvorkehrungen an Silvester die Korken knallen. Um nach dem vielen Silvesteressen nicht schon vor dem großen Feuerwerk einzuschlafen, zeigt Sebastian wie man mit dem „Espresso Martini“ dem vorbeugen kann. Ein leckerer Muntermacher verfeinert mit den Spirituosen aus dem Coca-Cola HBC Österreich Sortiment.

Espresso Martini

• 4,5 cl Nemiroff De Luxe Vodka
• 1,5 cl Lucano Cordial Caffè Likör
• 1,5 cl Weiße Crema de Cacao
• 3cl Espresso
• 2 cl Zuckersirup
• Kaffeebohnen

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kalt shaken. Mit einem Strainer (Sieb) in eine Cocktail Schale gießen und mit Kaffeebohnen garnieren.

Spirituosen für zu Hause 

Die benötigten Spirituosen für zu Hause sind bequem online zu bestellen über den Wein- und Spirituosen Shop Vinorama (vinorama.at). Jetzt heißt es nur noch ausprobieren und genießen, um dem etwas anderem Jahr 2020 zum Abschied doch noch eine schmackhafte Note zu verleihen.

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