Nachhaltigkeit
Kufsteiner Verein "Club 21" erhält 2.400-Euro-Spende
- In der Wintersaison 2023/2024 wurden 2.321 Karaffen Wasser verkauft. Dies ergab eine Spendensumme von 2.400,00 Euro, die nun dem Club 21 zugutekommt.
- Foto: Club 21
- hochgeladen von Barbara Fluckinger
Nachhaltigkeit trifft Nächstenliebe: 2.321 Karaffen Wasser verkauft, Club 21 bekam Spende vom Gasthof Dorfkrug überreicht.
TELFS, KUFSTEIN. Im Gasthof Dorfkrug in Mösern (Telfs) wird Nachhaltigkeit nicht nur gelebt, sondern auch mit sozialem Engagement verbunden. Hier kommt ausschließlich Tiroler Quellwasser direkt aus der Leitung auf den Tisch – und mit jeder bestellten Karaffe fließt ein Euro in einen Spendentopf für wohltätige Zwecke.
Weniger Abfall
Diese innovative Idee wurde bereits 2019 von Wirt und Küchenchef Patrick Trois ins Leben gerufen. Damals stellte der Dorfkrug den Verkauf von Mineralwasser in Flaschen ein – aus Überzeugung für die Umwelt und mit dem Ziel, Abfall und Lieferwege zu reduzieren. Gleichzeitig brachte die Umstellung Erleichterung für sein Team.
„Ein Schritt weitergedacht haben wir uns entschieden, einen Euro pro Karaffe Wasser für einen guten Zweck aufzuschlagen und dies transparent in der Speisekarte zu kommunizieren“, so Patrick Trois.
2.400 Euro für Kinder mit Trisomie 21
In der Wintersaison 2023/2024 wurden 2.321 Karaffen Wasser verkauft. Das Ergebnis: eine Spendensumme von 2.400 Euro, die dem in Kufstein angesiedelten Club 21 zugutekommt – einem Verein, der sich für Kinder mit Trisomie 21 einsetzt. Das Projekt zeigt, wie Genuss, Umweltbewusstsein und Solidarität Hand in Hand gehen können – Schluck für Schluck ein Gewinn für alle.
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