Ernährungsvortrag
Wildkräuter und Sprossen, die unterschätzten Superfoods

- Großen Anklang fand der Vortrag über Wildkräuter und Sprossen von Ernährungscoach Tamara Prömer
- hochgeladen von Gernot Schwaiger
ERPFENDORF. Sehr gut besucht war der Vortragsabend von Ernährungscoach Tamara Prömer über Wildkräuter und Sprossen. Dabei gab die Expertin einen Einblick in die Geschmacksvielfalt und kulinarische Verwendung dieser unterschätzten „Superfoods“. Gute Tipps hatte sie auch für den Einstieg in die faszinierende Welt der Sprossen parat. Sie sind frisch, jederzeit verfügbar und gehören neben den Wildkräutern zu den vitalstoffreichsten Lebensmitteln. Die Erwachsenenschule und das Katholische Bildungswerk Kirchdorf freuten sich über das große Interesse bei diesem nachhaltigen Ernährungsvortrag. (gs)
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