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Günther Koch
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Abschlussveranstaltung des Projektes "Grünes Sulmtal"

  • 14. September 2024, 12:45 Uhr
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19. Oktober 2024
18:00 Uhr
Mehrzweckhalle St. Peter im Sulmtal, St. Peter 79, 8542 St. Peter im Sulmtal
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Das dazugehörige Plakat für diese überaus interessante Veranstaltung | Foto: Landjugend St. Peter
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  • Das dazugehörige Plakat für diese überaus interessante Veranstaltung
  • Foto: Landjugend St. Peter
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Zu dieser Veranstaltung unter dem Motto "Von der Saat zum grünen Gold der Steiermark" lädt die Landjugend St. Peter im Sulmtal. Hier dreht sich in erster Linie alles um unser "Grünes Gold", unseren Ölkürbis.
Der Bio-Hof Familie Köstenbauer vlg. Schneiderjosl hat freundlicherweise die Anbau-Fläche zur Verfügung gestellt, dort wurden unsere Bio-Ölkürbisse gesetzt, dort sind sie gewachsen und wurden dort geerntet. Kürbisputzen gemeinsam mit Jung und Alt. Nach dem Trocknen der Kerne das Schaupressen am 22. September2024, und das Ergebnis von diesem Projekt, Bio-Kernöl vom Feinsten. Eben dieses Kernöl wird an dieser Veranstaltung präsentiert und für einen guten Zweck verkauft. 100% des Gewinnes werden dem Verein "Steirer helfen Steirern" gespendet dadurch können in Not geratene Steirer:innen unterstützt werden.
Weiters werden auf dieser Veranstaltung die vielen Arbeitsstunden, Unsicherheiten, auf  Grund des Wetters, und unzähligen kleinen u. großen Handgriffe unserer Landwirte und Landwirtinnen aufgezeigt.

Kulinarisch werden sie mit unterschiedlichsten Gerichten rund um den Kürbis versorgt, und
für beste Unterhaltung sorgen "Die Gasgeber"

Die Landjugend St. Peter im Sulmtal freut sich, Sie, bei unserer Veranstaltung begrüßen zu dürfen. Um unsere Organisation zu erleichtern, bitten wir um Voranmeldung bei Stefanie Strametz (0660 44 74 292).

Somit kann ich jedem, welcher sich sich immer schon gefragt hat wie es bei der Kernöl Gewinnung so abläuft, diese äußerst interessante Veranstaltung zu besuchen bzw. anzusehen.

Das dazugehörige Plakat für diese überaus interessante Veranstaltung | Foto: Landjugend St. Peter
Auffüllen der Kürbissetzmaschine, mit gebeizten Kernen. | Foto: Landjugend St. Peter
Auf geht's zusammentragen der reifen Kürbisse halbieren und... | Foto: Landjugend St. Peter
...wie Anno dazumal, die Kerne mit Hand "auspatzeln" wie man so schön sagt. | Foto: Landjugend St. Peter
Natürlich war früher die ganze Familie samt Kinder und die Nachbarn behilflich. Hier im Bild sieht man mit welchem Einsatz und Freude Kinder dabei sind. | Foto: Landjugend St. Peter
Das war zwar eine langwierige aber eine alles andere als langweilige Tätigkeit. Da ist manches Mal ein halbes Dorf zusammen gekommen, da wurden Neuigkeiten ausgetauscht und gewitzelt, was das Zeug hält... | Foto: Landjugend St. Peter
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