Nachhaltigkeit im Glas
Zehn Jahre PIWI-Weine am Weinhof Leitner
- Weinhof Leitner darf auf 10 Jahre PIWI Weine zurückblicken.
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Nachhaltiger Genuss stand beim Weinhof Leitner in Schattauberg im Mittelpunkt. Familie Leitner feierte das 10-jährige Jubiläum ihrer PIWI-Weine.
ILZTAL. Zum zehnjährigen Jubiläum ihrer PIWI-Weine lud der Weinhof Leitner am 10. April in Schattauberg. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand ein Rückblick auf die bewegte Entwicklung der sogenannten PIWI-Weine – pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die durch gezielte Kreuzungen entstehen und ökologisch wie ökonomisch eine zukunftsweisende Alternative im Weinbau darstellen.
- Für Helmut Leitner steht die nachhaltige Weinproduktion im Fokus.
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Bereits in jungen Jahren kam Helmut Leitner mit diesen neuen Sorten in Berührung. Doch es dauerte bis 2010, ehe der nächste Versuch gewagt wurde – mit Erfolg: Ab 2014 konnten die ersten überzeugenden Ergebnisse präsentiert werden. Heute umfasst das PIWI-Sortiment am Weinhof Leitner die Sorten "Souvgnier gris" und "Muscaris", aus denen auch ein beliebtes PIWI-Duett entstanden ist.
Auch die prominenten Gäste unterstrichen die Bedeutung des Themas: Neben der Weinhoheit Antonia Hiebaum war Wolfgang Renner, Vorstand von PIWI Österreich, mit dabei. In seiner Keynote zeichnete er nicht nur die Erfolgsgeschichte der PIWI-Weine nach, sondern warf auch einen Blick in die Zukunft eines Weinbaus, der zunehmend auf Nachhaltigkeit und Gesundheit ausgerichtet ist.
- Wolfgang Renner, Vorstand von PIWI Österreich
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PIWI-Reben benötigen keine chemischen Pflanzenschutzmittel gegen Pilzkrankheiten, da sie von Natur aus widerstandsfähiger sind. Dies schützt nicht nur die Umwelt, sondern auch die Winzerinnen und Winzer, die auf den oft steilen Hängen arbeiten – wo jede Traktorfahrt ein Risiko darstellt.
Um das Jubiläum kulinarisch abzurunden, wurden feine Häppchen serviert und natürlich die PIWI-Weine des Hauses verkostet. Für stimmungsvolle musikalische Umrahmung sorgte Philip Pscheidt auf der steirischen Harmonika.
- Harmonika-Virtuose Philip Pscheidt
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