Familie Scherz
"Pizzburg" statt Hohenburgerhof

- Roswitha Scherz und ihr Team eröffneten am Freitag das neue "PizzBurg" in Söding-St. Johann
- Foto: PizzBurg
- hochgeladen von Harald Almer
In nur sechs Wochen wurde das Traditionsgasthaus in Söding-St. Johann umgebaut.
SÖDING-ST. JOHANN. Am Freitag nahm das neue "PizzBurg" den Betrieb im Ortsteil St. Johann auf. In nur sechs Wochen verwandelte sich der "Hohenburgerhof" von Chefin Roswitha Scherz in "PizzBurg", ein American Diner, und es gibt hier vor allem Pizza und Burger. Von der alten Gaststube blieb nicht viel übrig. Im Inneren findet man eine Jukebox, gegenüber der Bar stehen die neuen Diner-Tische. Alles ist sehr amerikanisch angehaucht, für besonderes Flair sorgen große Figuren von Elvis Presley und Marlin Monroe. Die Kellnerinnen tragen das neue Flair auf der Haut, denn sie wurden mit Rockabilly-Kleider ausgestattet. Auch die Kegelbahnen wurden renoviert und erstrahlen im neuen Glanz.
Die ganze Familie
Die ganze Familie Scherz ist involviert. Roswitha und Albert Scherz sind die Küchenchefs, Tochter Sandra und Sohn Philipp sind im Service aktiv und werden einmal das Lokal weiterführen. Für Eis und Milchshakes gibt es übrigens eine separate Theke, einen Lieferservice wird es ebenfalls bald geben. Komplett neu sind auch die Elektronik und die Installation.
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