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Zu Weihnachten wird festlich für die Familie gekocht. Eine besondere Menüfolge empfiehlt die LWBFS Kleinraming. KLEINRAMING. "Als Weihnachtsmenü empfehle ich Petersiliencremesuppe, Entenbrust auf Polentacreme und Wintergemüse sowie Crème Brulèe als Dessert", erklärt Reinhard Putz-Bohnsteiger von der Fachschule Kleinraming. "Für die Petersiliencremesuppe benötigt man für vier Personen 300g Petersilienwurzel, 40g Butter, 100ml Weißwein, 20g Mehl, 100ml, ¼ l Schlagobers, 1 l würziger Gemüsefond,...
GARSTEN. "Ein Nadelbaum absorbiert in den zehn Jahren, in denen er zum stattlichen Christbaum heranwächst, rund 15 bis 18 Kilogramm CO2. Dabei produziert er rund 8500 Liter Sauerstoff. Unsere zukünftigen Weihnachtsbäume filtern zudem große Mengen Staubpartikel aus der Luft", erklärt Hubert Buchberger aus Garsten. "Entsorgt man den Baum nach Weihnachten ordnungsgemäß, gelangt das CO2 bei der Verbrennung oder Kompostierung zwar auch wieder in die Atmosphäre, jedoch nur so viel, wie während des...
Köstliches heimisches Wildbret ist ein gesundes Lebensmittel, das nährstoffreich, fett- und kalorienarm ist. STEYR. "Die Jagd liefert dieses Produkt aus der Natur, indem sie natürliche Ressourcen nachhaltig nutzt und damit zu einem der regionalsten Nahversorger wird", erklärt Rupert Pferzinger vom Landesjagdverband. Die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Eisen, Kupfer und Zink sowie das Vitamin B2 sind in hohem Maße in diesem Fleisch enthalten. "Für dieses gesunde Fleisch gibt es ganzjährig...
Steyr Meister-Klassik konzertiert am 24. Oktober um 19 Uhr im Reithoffersaal. STEYR. „Auch dieses Mal spielen wir wieder ein hochinteressantes Programm. Es wurde federführend von dem einzigartigen Pianisten Paul Gulda vorgeschlagen und steht unter dem Motto „Klavierwerke mitteleuropäischer Komponisten“. Die Kompositionen aus den Ländern der ehemaligen Donaumonarchie wurden maßgeblich von landestypischen mysteriösen Musikelementen beeinflusst. „Als Beispiel sei hier Schuberts Divertissement à la...
Steyr Meister-Klassik hat seit der Gründung stets international wirkende Künstler engagiert und Konzerte mit konzeptreichen Programmen angeboten. STEYR. „Heuer werden besonders herausragende österreichische Musiker eingeladen“, sagt die künstlerische Leiterin und Pianistin Kanade Joho. “Besonders erfreulich ist, dass der repräsentative Geiger Christian Altenburger bei uns zu Gast ist. Mit ihm durfte ich viele Jahre in seinen Meisterkursen als Pianistin arbeiten. Benjamin Herzl war damals einer...
Steckerlfische erfreuen sich großer Beliebtheit und werden von Groß und Klein gern gegessen. STEYR. Ihren Ursprung dürften Steckerlfische bei den Donaufischern vor mehr als 100 Jahren gefunden haben, die für die Zubereitung ihres Fangs 50 bis 60 cm lange Stecken aus Weichholz verwendeten und in erster Linie heimische Fische zubereiteten. Zuerst wird der Fisch geschröpft oder eingeschnitten und mit Salz versehen. Hier ist allerdings Vorsicht geboten, um dem Fisch nichts von seinem Eigengeschmack...
STEYR. Heuer fand in der pMS Rudigier wieder der Spendenlauf „#läuftbeiuns“ im Schulpark statt. Alle Schülerinnen und Schüler liefen für einen guten Zweck. „Im Vorfeld wurde unter Einbindung aller Kinder festgelegt, für welchen guten Zweck gelaufen bzw. gespendet werden soll. Heuer wurde die OÖ Kinder-Krebs-Hilfe ausgewählt“, erklärt Direktor Günter Berger. "Im Anschluss daran vereinbarten die Kinder mit ihrer Godi bzw. ihrem Gödi einen Geldbetrag, den diese für jede gelaufene Runde entrichten...
Die Chöre der Volks- und Mittelschule St. Anna sorgten am vergangenen Freitag für besondere Stimmung in der Pfarrkirche St. Anna. STEYR. Der Auftritt bei der Langen Nacht der Kirchen am 7. Juni war Anlass für die beiden Chorgruppen in St. Anna, sich bereits seit Monaten in wöchentlicher Probearbeit ein umfangreiches Liedrepertoire anzueignen. Der Volksschulchor unter der Leitung der Pädagoginnen Barbara Gritsch und Magdalena Stinglmayr gab viele bekannte Lieder wie „Mögen Engel dich begleiten“,...
Bereits zum vierten Mal gibt es die Möglichkeit, eine Ferienwoche an der HTL zu verbringen und dabei Technik und Spaß zu erleben. STEYR. „Wir freuen uns, auch heuer wieder an der HTL Steyr ein interessantes und abwechslungsreiches Programm für Kinder in den ersten beiden Ferienwochen anbieten zu können“, erklärt Wolfgang Stöcher, Organisator der Ferienwochen „Technik&fun“ sowie „Create&fun“. „Das Angebot von Technik&fun richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 2. und 3. Klasse Unterstufe,...
Heuer wird der Muttertag am 12. Mai gefeiert. Es ist demnach Zeit, sich über ein Geschenk Gedanken zu machen. STEYR. Seit 1914 wird der Muttertag gefeiert. Seinen Ursprung hat der Ehrentag der Frauen und Mütter in den Vereinigten Staaten, wo er als nationaler Feiertag erstmals eingeführt wurde. Tatsächlich weiß man von Feierlichkeiten zu Ehren von Muttergottheiten bereits seit dem Altertum. Mittlerweile ist die kommerzielle Bedeutung dieses Feiertags nicht von der Hand zu weisen. Lt....
Nachhaltiges Wirtschaften und Konsumieren wird vielen Menschen immer wichtiger. Dafür gibt es viele Angebote. BAD HALL/SIERNING. BAD HALL/NEUZEUG. "Der ReVital-Shop in Bad Hall hat 2019 geöffnet und erfreut sich seither großer Beliebtheit", erklärt Michaela Mekina, Leiterin des Shops im Auftrag des Diakoniewerks. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten im Shop zusammen und nehmen von Montag bis Freitag Waren entgegen, überarbeiten sie und reparieren bzw. revitalisieren diese bei Bedarf....
Wildbret bezieht man am besten unmittelbar bei der örtlichen Jägerschaft - direkt vom Wald auf den Teller. STEYR. "Der Herbst ist traditionell die Zeit der Treibjagden auf Niederwild im ganzen Land", erklärt Rudolf Kern, Bezirksjägermeister von Steyr. "Treiber und Hunde ziehen langsam durch Wald und Flur. Durch die dabei entstehende Unruhe werden etwa Hasen und Fasane, bei sogenannten Bewegungsjagden auch Rehe und Wildschweine, auf "die Beine" gebracht", ergänzt Kern. Mittlerweile achten die...
STEYR. Am 24. September war es wieder so weit. Fast fünf Monate nach der Premiere rollten wieder hunderte kleine und große Radler:innen mit Geklingel - passend zur Christkindlstadt - durch Steyr. “Gleich als wir begonnen haben, die Veranstaltung zu bewerben, erhielten wir begeisterten Zuspruch zur Wiederholung der Kidical Mass” freut sich Lena Hampl von der Radlobby Steyr. Dem stetig wachsenden Team der Radlobby liegen drei wichtige Maßnahmen besonders am Herzen: eine kindgerechte...
STEYR. Steyr Meister-Klassik bietet am 19. Oktober um 19 Uhr im Alten Theater einen speziellen Klavierabend rund um Franz Schubert. Die drei erstklassigen Pianisten Kanade Joho, Michael Weingartmann und Victor Rosenbaum musizieren solistisch und vierhändig und bieten ein farbenfrohes Programm, darunter Bearbeitungen von Sergej Rachmaninow, der heuer 150-Jahr-Jubiläum hat, auch ein Werk Anton Bruckners, der nächstes Jahr seinen 200. Geburtstag feiert, zuletzt die bedeutenden zwei großen...
Im Herbst ist es Zeit, Früchte und Gemüse haltbar zu machen und für den späteren Verzehr vorzubereiten. STEYR. „Das Fermentieren ist seit einiger Zeit stark im Trend. Beinahe jedes Gemüse ist zum Fermentieren geeignet und die positive Wirkung der beim Gärprozess entstehenden Bakterien auf die Darmflora des Menschen ist besonders hervorzuheben", sagt Anna Stegh, Lehrerin in der PMS Rudigier in Steyr. Im Lehrplan verankert Das Thema "Haltbarmachen" ist auch im Lehrplan verankert und so wird...
STEYR. Steyr Meister-Klassik hat am 7. September das erste von zwei Konzerten bravourös auf die Bühne des Reithoffer-Saales gebracht. Zuvor war das Organisationsteam jedoch gefordert. "Zwei der eigentlich geplanten Geiger mussten aus gesundheitlichen Gründen absagen und so war es an uns, in kürzester Zeit adäquaten Ersatz für diese hervorragenden Musiker zu finden", erzählt die künstlerische Leiterin Kanade Joho-Weingartmann. Dies ist geglückt und mit den beiden jungen renommierten Künstlern...
Nach dem erfolgreichen Ersttermin im vergangenen Mai wird am 24. September ab 14 Uhr wieder in die Pedale getreten. STEYR. „Für uns war es wirklich ein toller Erfolg, dass bei der ersten Kidical Mass in Steyr mehr als 400 kleine und große Radfahrer:innen dabei waren. Damit wurde zweifellos ein starkes Zeichen für eine kindertaugliche Radinfrastruktur in unserer Stadt gesetzt“, erklärt Lena Hampl von der Radlobby Steyr. „Beim Folgetermin am 24. September wünschen wir uns wieder ganz viele...
STEYR. Die Steyr Meister-Klassik kann man heuer zum dritten Mal in Steyr erleben. Es werden wieder zwei Konzerte auf die Bühne gebracht. Zum ersten Termin wird ein Streicher-Klavierkammermusik mit international wirkenden Meister-Musikern zu hören bzw. sehen sein. Beim zweiten Konzert handelt es sich um einen Klavierabend mit drei Pianisten bzw. Pianistinnen. "Wir laden dieses Mal auch Künstler der älteren Generation ein, die in der Musikwelt sehr tragende Rollen einnehmen. Hier sei Alexander...
Waldspaziergänge und Bewegungseinheiten in den Morgen- und Abendstunden sind ein Muss. Baden hilft auch. STEYR. „Hunde reagieren sehr empfindlich auf Hitze und müssen gut davor geschützt werden", erklärt Susanne Patscheider, Trainerin bei ÖRV Steyr St. Ulrich. „Zu einer gefährlichen Falle kann hier das Auto werden. Durch die starke Hitzeentwicklung im Inneren des Pkw kommt es nicht selten zu Todesfällen bei den Vierbeinern", ergänzt sie. Deshalb ist es unerlässlich, immer genügend Wasser...
STEYR. „Wir engagieren uns dafür, dass in Steyr ein durchgängiges Radwegenetz ohne Gefahrenstellen errichtet wird“, erklärt Lena Hampl, eines der Mitglieder der Radlobby Steyr. „Sehr viele Menschen würden gerne mit dem Rad fahren, trauen sich jedoch nicht, weil sie zu viele gefährliche und intensiv befahrene Streckenabschnitte zu passieren hätten“, ergänzt sie. Um ihrem Ziel näher zu kommen, geht die Radlobby aktiv auf die politischen Akteur:innen in Steyr zu und ist als beratendes Organ im...
Nach dem Muttertag ist vor dem Vatertag. Dieser wird immer am zweiten Sonntag im Juni begangen. STEYR. Der Vatertag ist eigentlich kein Feiertag in Österreich. Da er jedoch immer auf einen Sonntag fällt, fühlt er sich dennoch als solcher an. Im vergangenen Jahr lagen die geplanten Ausgaben für die Väter in Österreich bei knapp unter 60 Euro. In Wien, dem Burgenland und in Oberösterreich lag der Schnitt sogar darüber und betrug 63 Euro. Wer für den heurigen Ehrentag der Väter noch auf der Suche...
Chat GPt, Blockchain, Cloud Computing und noch viele weitere Begriffe tauchen regelmäßig in den Medien auf. STEYR. Kurzum: Die Digitalisierung schreitet unaufhaltsam voran und hält scheinbar in allen Lebens- und Arbeitsbereichen Einzug. Dass Digitalisierung keine kryptische Angelegenheit ist, hinter der gesichtslose Programmierer stehen, zeigt der neu eröffnete FH OÖ DigiSpace im Museum Arbeitswelt. „Wir wollen mit diesem neuen Digitalisierungszentrum zeigen, was wir an der Management-Fakultät...
STEYR. So lautet derzeit das Motto für die Mädchen der 2. Klassen der pMS Rudigier. Diese bauen im Werkunterricht zwei Jausen- bzw. Lernbänke. „Eine der beiden Lernbänke wird in kleinerer Form für unsere Kindergartenkinder errichtet“, erklärt Heinz Sattmann, Werklehrer der pMS Rudigier. In der 4. Klasse baut eine gemischte Gruppe ebenfalls ein „Lernmöbel“. Das Material für die Errichtung wird von der Firma OBI zur Verfügung gestellt. „Wir werden auch zwei Lehrlinge in die Schule entsenden, die...
Am 4. Juni wird im Stift Garsten um 19:30 Uhr die "Gran Partita" KV 361, die Serenade Nr. 10 in B-Dur, zur Aufführung gebracht. GARSTEN. "Die Gran Partita, wie Mozarts Serenade gemeinhin bezeichnet wird, ist "das" große Mozartwerk in der Ensemblemusik für Bläser. Man nennt sie auch die "Grande Dame" für Blasmusiker:innen", erklärt Lisa Kronsteiner, Lehrerin für Klarinette und Saxophon an der LMS Garsten. Der Wunsch, dieses besondere, selten aufgeführte Werk Mozarts, das er 1781 mit nur 25...
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