Die Melktaler haben die größten Eier

Vanessa und Niklas Kahri mit Simone Pruckner (2.v.l.) und Herbert Kandlbauer (r.) aus dem Bezirk St. Pölten.
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  • Vanessa und Niklas Kahri mit Simone Pruckner (2.v.l.) und Herbert Kandlbauer (r.) aus dem Bezirk St. Pölten.
  • hochgeladen von Roland Mayr

OBERNDORF. Die Oberndorfer sind für ihre Vorliebe für feines Backwerk bekannt, aber dass man im Melktal auch die größten Eier aufzuweisen hat, weiß mit Sicherheit nicht jeder Leser. Genauer gesagt findet man diese am Straußenhof von Andrea und Josef Halmer in Baumbach. Und diese "Mega-Eier" haben's in sich: "Ein volles Straußenei hält einem Gewicht von 70 Kilogramm Stand und sein Inhalt entspricht dem von 25 bis 27 Hühnereiern", weiß Kerstin Halmer zu berichten, die bei der Osterausstellung gemeinsam mit Andrea Schaufler, Barbara Plank, Bernadette Pieber und Lea Musil den "Straußenhof-Kaffee" kredenzte, der mit Schlagobers und hausgemachtem Straußeneier-Likör verfeinert wurde. Auch sonst drehte sich in Oberndorf alles um die bis zu 70 Stundenkilometer schnellen Vögel, sodass Gäste wie Christoph, Gabriel, Viktoria und Katharina Fuchs aus Steinakirchen oder Simone Pruckner, Herbert Kandlbauer sowie Niklas und Vanessa Kahri aus dem Bezirk St. Pölten voll auf ihre Rechnung kamen. Josef Prirschl und seine Tochter Elena Prirschl präsentierten tolle Möbelstücke aus alten Fässern, die sie in St. Leonhard am Forst unter dem Namen "Fass and More" herstellen, während Kerstin Gahlen und Leo Gradl aus Pabneukirchen feine Schmankerl am Grill zubereiteten und Simone Resel, Mathias Kern und Laura Mitterbauer den zahlreich erschienenen Besuchern bei der Osterausstellung am Straußenhof Halmer in Oberndorf an der Melk köstliche Mehlspeisen anboten.

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